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栽植后立即定干，苗高2米以上的，定干高度1.5米左右;苗高1.6-2米，定干高度在1.2米左右(原则为饱满芽处定干);苗高1.6米以下的，剪去40-50厘米定干即可，原则也是在饱满芽处。定干时好选择迎风方向的饱满芽，在该芽以上一厘米左右，倾斜45度角进行剪截。定干后刻芽，刻芽时苗木顶端留一顶芽。为了苗木栽植后被食芽害虫危害，以及主干失水，可以在苗木定干、刻芽后进行套袋，从顶部套到距离地面5厘米左右，袋下口用绳扎紧。待发芽至2-3厘米时在塑料袋上端剪两个口，先通风散热，过2-3天后将底部袋口解开，让空气流通和降温，然后过2-3天后选择傍晚或阴天将塑料袋取下即可。
新栽植苹果树苗成活率的高低，受很多因素的影响。选择合适的肥料并正确施入，对树苗的成活起着关键的作用。在每年的建园栽树过程中，因未选择正确的肥料及施肥方法不对，造成苗木产生肥害伤根的现象非常多，严重时引起大片树苗死亡，大大降低树苗的成活率。
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根据生产线确定的种植坑准确挖坑。每株植物施用2kg有机肥料和1kg磷酸盐肥料，并将肥料均匀撒在机械坑土上以进行回填。用a铐将肥料和土壤钩入坑中，在回填的同时进行搅拌，然后回填至距要种植的地面20厘米处。推广浸泥根抗旱种植方法。春季播种的佳时间是三月下旬至四月初。当种植孔内的土壤水分不好时，请选择雨后种植。大雨后播种可以节省浇水成本。授粉树的比例应不少于20％。通常，需要在五行中配置一棵授粉树。
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近年来，苹果花叶病、锈果病等病的发生呈逐年加重趋势，病的果园，树势衰退，产量下降，严重的果园只能进行刨树清园，给果农造成的损失巨大。因此在选购苗木时，千万不要只关注品种好坏，要选购植株长势健壮、果实品质好的脱毒良种苗木；老龄重茬改造果园或土壤瘠薄的丘陵山地，更是要选择脱毒苗木。近年来，很多果农为提高果园效益，减少了授粉品种的量，甚至不种植授粉品种。在花期温度正常的年份，有壁蜂授粉，能满足正常的授粉率和果园产量。但如果遇到花期温度高或者大风天气，花开的快，花期变短，如果果园内授粉树不足，就会严重影响果园产量。同时，如果授粉树充足，果形会比较端正，偏斜果率低。因此，在选购苗木时，配置一定比例的授粉品种，并注意授粉品种的科学搭配。