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性状鉴别 绿衣枳实呈圆球形或剖成两半,直径0.8~1.2cm;外表面绿褐,密被棕绿毛茸,基部具圆盘状果柄痕;横剖面类白,边缘绿褐,可见凹陷的小点,瓤囊黄白;味苦涩。绿衣枳壳多为半球形,直径2.5~3cm;外皮灰绿或黄绿,有微隆起皱纹,被细柔毛;横剖面果皮厚3~5mm,边缘有油点1~2列,瓤囊5~7瓣,中轴宽2~5mm。气香,味微苦。显微鉴别 粉末特征:呈淡棕黄或绿。①果皮表皮细胞不规则多角形,长9~17μm,壁厚3~6μm。横切面观,细胞径向延长,平周壁及垂周壁外方增厚。②非腺毛由1~14个细胞组成,平直或稍弯曲,顶端渐尖或钝圆,长75~285μm,壁疣明显,基部细胞直径17~20μm,壁厚5~7μm。③中果皮细胞类圆形,壁厚7~10μm。④油室大小悬殊,长径91~715μm。⑤草酸钙结晶斜方形、菱形或多面体,长7~20μm。
枸橘喜温暖、阳光充足、湿润的气候条件,适宜生长的温度为20-25°C,宜避免气温过高或过低,土壤以疏松、肥沃、透气性好的砂壤土为宜,同时需选用深厚而耐腐烂的底肥和有机肥。
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枸橘 Poncirus trifoliata (L.) Raf. [Citrus trifoliata L.]又名:枳《周礼》,铁篱笆《植物名实图考》,铁篱寨、绿角刺(河南)。落叶灌木或小乔木。茎无毛;分枝多,小枝呈扁压状。茎枝具腋生粗大的棘刺,长1~5cm,刺基部扁平。叶互生,三出复叶;叶柄长1~3cm,宽2~5mm;顶生小叶倒卵形或椭圆形,长1.5~6cm,宽0.7~3cm,先端微凹或圆,基部楔形,边缘有不明显小锯齿;侧生小叶较小,椭圆状卵形,基部稍偏斜,幼嫩时在主脉上有短柔毛,具半透明油腺点。花白,具短柄,单生或成对生于二年生枝条叶腋,常先叶开放,有香气;萼片5,卵状三角形,长5~6mm;花瓣5,倒卵状匙形,长1.5~3cm,宽0.5~1.5cm;雄蕊8~20或更多,长短不等;雌蕊1,子房近球形,密被短柔毛,6~8室,每室具数枚胚珠,花柱粗短,柱头头状。柑果球形,直径2~5cm,熟时橙黄,密被短柔毛,具很多油腺,芳香,柄粗短,宿存于枝上。种子多数。花期4~5月,果期7~10月。
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枸橘的果实在7~8月间采收,从中部横切成两半,阴干、风干或微火烘干之后,就是中——枳壳,主治食积痰滞不消,胸腹痞满胀痛,肝郁气滞,胁痛及下痢等症。小乔木,高1-5米,树冠伞形或圆头形。枝绿,嫩枝扁,有纵棱,刺长达4厘米,刺尖干枯状,红褐,基部扁平。叶柄有狭长的翼叶,通常指状3出叶,很少4-5小叶,或种的则除3小叶外尚有2小叶或单小叶同时存在,小叶等长或中间的一片较大,长2-5厘米,宽1-3厘米,对称或两侧不对称,叶缘有细钝裂齿或全缘,嫩叶中脉上有细毛,花单朵或成对腋生,先叶开放,也有先叶后花的,有花及不花,后者雄蕊发育,雌蕊萎缩,花有大、小二型,花径3.5-8厘米;萼片长5-7毫米;花瓣白,匙形,长1.5-3厘米;雄蕊通常20枚,花丝不等长。果近圆球形或梨形,大小差异较大,通常纵径3-4.5厘米,横径3.5-6厘米,果顶微凹,有环圈,果皮暗黄,粗糙,也有无环圈,果皮平滑的,油胞小而密,果心充实,瓢囊6-8瓣,汁胞有短柄,果肉含粘腋,微有香橼气味,甚酸且苦,带涩味,有种子20-50粒;种子阔卵形,乳白或乳黄,有粘腋,平滑或间有不明显的细脉纹,长9-12毫米。花期5-6月,果期10-11月。