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栽植后立即定干,苗高2米以上的,定干高度1.5米左右;苗高1.6-2米,定干高度在1.2米左右(原则为饱满芽处定干);苗高1.6米以下的,剪去40-50厘米定干即可,原则也是在饱满芽处。定干时好选择迎风方向的饱满芽,在该芽以上一厘米左右,倾斜45度角进行剪截。定干后刻芽,刻芽时苗木顶端留一顶芽。为了苗木栽植后被食芽害虫危害,以及主干失水,可以在苗木定干、刻芽后进行套袋,从顶部套到距离地面5厘米左右,袋下口用绳扎紧。待发芽至2-3厘米时在塑料袋上端剪两个口,先通风散热,过2-3天后将底部袋口解开,让空气流通和降温,然后过2-3天后选择傍晚或阴天将塑料袋取下即可。
苹果幼树栽植定干后,根据树形要求,以往的传统经验都是在春季将20厘米整形带以下的萌芽全部抹除。但试验研究发现,定植后当年春季不抹芽对幼树生长发育和早期丰产有利。
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秋栽。 即苗木从落叶后到土壤封冻前栽植,这时由于土壤温度和墒情较好,栽后根系伤口愈合快,栽植高,缓苗期短,萌芽早,生长快。在寒冷地区,栽后将苗干压到埋土,有利于提高。但大苗埋土困难,可把苗木栽后立即定干,然后对苗木套塑料袋,中间用塑料条扎紧,春季萌芽后再去除塑料袋,对塑料袋不要一次去掉,先用手撕一点口子,3~5天后再去掉。 春栽。 在土壤解冻后到萌芽前进行,与秋栽苗相比,缓苗期长,萌芽迟,生长慢。冬季寒冷易抽条地区,多采用春栽。但苗木要春季出圃,或秋季出圃,进行假植。
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在新栽果树中,常常会发现苗木不枯死,但迟迟不发芽,细看起来,皮不皱、梢不干,枝条软软的并没有死;有的即使发了芽,却久久长不大,这便是所说的“僵苗”。果树一旦发生“僵苗”现象,不但会影响其当年生长、延迟结果期,如不及时处理,还会造成大量死亡,直接影响果品产量。果树出现"僵苗"的原因苗木移栽时伤根太多,尤其是须根损伤严重,定植后吸收水分和养分,导致整棵树的地上部分和地下部分生理机能失调。