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危害特征:苹果炭疽病在高温多雨的地区或年份发病严重,主要为害果实,引起腐烂和大量落果。病菌在病果、小僵果以及病枯枝上越冬,次年形成分生孢子借风雨传播。防治方法:结合冬季修剪,彻底清除病僵果和病枯枝。萌芽时全树喷二氯萘醌50信液或福美砷100倍液进行铲除。生长期用1:(2-3):200倍波尔多液与50%退菌特600-800倍液交替喷布,保护果实。果园防护林忌用刺槐树种。危害特征:苹果轮纹病主要为害枝干和果实,严重时削弱树势,引起落果。有潜伏浸染特性,果实受侵染后,多在近成熟期和贮藏初期发病。多雨地区和多雨年份发病重。苹果品种中以富士受害重,次为金冠。生长季节中,孢子随风雨传插。
苹果树一年四季都可以修剪,不同的季节修剪的要点不同。此时修剪的要点是:疏除背上直立旺枝、过密枝、重叠枝、细弱枝、二芽竞争枝、病虫枝等,改善树冠内堂光照,促进花芽分化。
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在苹果栽培中一个重要的技术就是修剪和整形,其可以在保障果树质量的同时,提高苹果的产量。在进行整形修剪时,可以选择苹果树主干的80-100cm处的枝叶。其中,层属于小冠疏层,要对三个适合的位置进行选取,使其的优良长势得到充分保障,并将其作为主要的新梢枝干进行培养,此时需要确保有120°的角度,同时各个枝干间的间距控制在17cm。进入到第二年以后,在对第二层的主枝进行修剪时,也可以对上述的方式进行利用,同时要对光照进行控制,此时,需要确保第二层和层的主枝之间排列情况为交叉式。在对果树进行修剪时,需要一定角度,其中要确保小冠疏层型有70°的主枝角度,此时,要确保主干距离副主枝有20cm间距,在对第二副主枝进行选择时,需要在该位置上方20cm处的反方向位置。
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种植苹果,关于幼树栽植与抚育的知识,能提高产量和质量种植苗木,由于幼苗根部尚未发育完整,较为稚嫩,所以在移栽幼苗时很容易使果苗根部受伤,受伤的苗根由于需要修复,所以生长期相对较为缓慢,这一时期我们称之为缓苗期。新建苹果园时,苗木好自育。栽前选择壮苗,起苗时尽量少伤根,起苗后,立即栽植。如从外地运苗,除注意上述各点外,还妥善包装,注意保湿、防寒,避免在严冬或萌动后运苗,并应力求缩短运输时间。