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但修剪时不能因长势旺而大甩大放，甚至连延长枝也不剪，这样会影响树体结构和骨架牢固，影响枝组的合理分布，虽然可能提早结果，但结果面积小，产量低。山楂的根系常发生不定芽，形成根蘖苗，且多发生在5～20厘米的表层土壤中。可用于繁殖苗木或更新。山楂的顶端优势强于苹果、梨树。因其顶端优势强，所以，树冠内部的中、短枝和小枝组的寿命相对较短，结果后很易衰亡。顶端优势越强的树，内膛光秃的现象也越严重。所以修剪时应注意抑制顶端优势，维持树冠内膛枝组的健壮生长。
用嫁接的方式培育山楂苗，是当前山楂生产中的主要方法。嫁接能否成活，首先在于嫁接时期的选择，嫁接时合适的温度和湿度。嫁接技术高低与成活率也有密切关系。山楂是一种常见的果树品种，被广泛种植于我国北方地区。它的果实酸甜可口，营养丰富，特别适合人们的口味。但是，要想种好山楂，就需要掌握一些种植管理技术方案。
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以下是山楂的种植方法和管理指南:光照条件:山楂喜欢阳光充足的环境，选择日照充足的地块种植。土壤要求:山楂耐寒性强，喜欢肥沃疏松、排水良好的土壤。可根据土壤情况进行施肥或改良。种子处理:将山楂种子泡水一天，然后晾干备用。也可以购买山楂苗进行种植。育苗盆:选择深度适中、有良好排水性的育苗盆。播种:将山楂种子均匀撒在育苗盆土面上，然后用一层薄土覆盖。浇水:保持育苗盆土壤湿润，但不要过度浇水。
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由于山楂树成花容易结果早，所以，在幼树期间，如结果过多，易出现大小年结果现象；而成龄大树，因树体贮备营养较多，只要结果不是过多，一般不出现大小年结果现象。山楂的结果枝共有6种类型:长果枝、中果枝、短果枝、长梢腋花芽果枝、中梢腋花芽果枝和花序结果枝。长果枝，一般具有顶花芽，长度在12厘米以上；中果枝的长度为8～12厘米；短果枝的长度在8厘米以下。长、中梢腋花果枝，是在长梢和中梢上形成的腋花芽，这种花芽，也可用于结果。花序结果枝，是在花序以下形成的1～2个混合芽。