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揭秘“南橘北枳”之真相 人教社出版的初中《生物八年级下册》的教师用书中对 “南橘北枳”的原因解释如下:二者基因型虽然相同，但环境条件的改变可使性状发生改变。意思说枳和橘其实是同一种植物。事实上，橘和枳根本就是两种不同的植物。在植物分类学中，橘（Citrus recitulata Blanco）与枳（Poncirus trifoliata Raf.）同为芸香科但不同属:橘为柑橘属，枳为枳属。“南橘北枳”的说法实际上源于古人观察不周而造成的误会。早在春秋时期，我们的祖先就利用枳作砧木，橘作接穗，嫁接繁殖橘苗了。橘只能耐-9 ℃以上的低温；而枳能耐-20℃的低温。当人们把枳作砧木、橘作接穗嫁接培育橘苗，从淮南移到淮北，由于橘树忍受不了淮北冬季低于-9℃的低温，橘树地上部分冻死，而地下部分的枳砧却安然无恙。当次年春暖花开时，砧木树上的不定芽萌发长成了枳树，过几年就开花结实了。古人不明究竟，误认为是水土条件不同导致橘变成了枳。这才是“南橘北枳”的真相。
枸橘喜温暖、阳光充足、湿润的气候条件，适宜生长的温度为20-25°C，宜避免气温过高或过低，土壤以疏松、肥沃、透气性好的砂壤土为宜，同时需选用深厚而耐腐烂的底肥和有机肥。
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枸桔一般使用种子繁殖，枸桔的繁育方式的优化具有重要的应用价值和生产价值，对此开源创众农业已将其列入植物非试管快繁技术的研发列表。植物非试管快繁技术(TERNPC)是个的植物克隆新系统，离开实验室条件，能无变异、低成本、短周期、大规模、产业化大规模快繁生产，生产季节长，繁殖系数高，大规模生产成本低，适应性广，无论南方北方，一年四季都可以用此技术进行繁殖。枸橘苗能够适应什么样的环境这种植物是一种比较耐寒的植物，它能够适应零下20℃的左右的低温，它在华北地区一般可以露天过冬，这种只有喜欢光照，但它同时也较为耐阴，它喜欢温暖的生长气候也比较耐修剪，它的根系发达，所以对于种植土壤要求不高，但是不耐积水。
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红樱檬也被称为白柠檬、土柠檬等，是原产于中国的品种，可能是柠檬与宽皮柑橘的自然种。该品种在广西、广东、台湾、云南、贵州等地都有野生分布。每果有种子5~15粒，成熟期为11~12月。嫁接苗是由砧木和接穗嫁接组合而成的。培育嫁接苗包括砧木准备和嫁接苗的培育。根据不同的场所，嫁接苗可以分为露地苗、营养袋苗、容器苗和营养槽苗。露地苗是直接在苗圃地培育的，不需要使用容器。在嫁接苗的培育过程中，种子的播种需要做好以下工作。首先，播种量因不同的柑橘木品种、每50千克果实含种量和每亩的播种量不同，而且播种的月份也有差异。由于秋、冬播的木种子能够早出苗而且整齐，生长期也长，所以秋、冬是主要的播种时期。