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疏枝和开角:目前生产上有相当一部分苹果树出现大枝过多、树冠过密、主枝角度不开张、结果不良的现象。冬季修剪时,若遇主枝过多、把门侧枝过大的情况,要因园因树修剪,按树形要求,逐年有计划剪除多余大枝。树冠不开张的树,要采用撑、拉、别或背生枝换头的办法开张主枝角度,必要时可采用“连三锯”的办法加大主枝角度。只要除去不必要的大枝,加上主枝角度开张,树势自然就缓和下来,光照不足的问题就解决了,花芽就会大量形成。
苹果幼树栽植定干后,根据树形要求,以往的传统经验都是在春季将20厘米整形带以下的萌芽全部抹除。但试验研究发现,定植后当年春季不抹芽对幼树生长发育和早期丰产有利。
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未起垄的果园,也可以对矮化砧露地面部分实行动态管理:在栽植当年6—7月,对矮砧露出地面部分,起垄培土,促进中间砧生根和树体生长;在3~4年进入初结果期发现树体生长较旺,可将培土部分去掉,让生根露在地面,抑制树体生长,缓和树势。浇定植水,这是成活的关键环节,若水源方便,可以大水漫灌,浇后在树周围堆20厘米高的土堆保墒;若水源不足,每株至少浇15千克水,并同样堆土保墒。【苹果树苗到底应该什么时间栽种?】
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同一品种,树龄、树势不同,修剪的适宜期不同。一般壮树发芽较早,要适当早剪,弱树则应晚剪,成年树宜早剪,初龄树晚剪;病虫危害的树晚剪,旺树可推迟到萌芽时修剪。同一品种,生长条件不同,修剪期也不同。一般土壤肥沃、灌水方便的要适当早剪;土壤瘠薄的山地和丘陵地,结构不良的沙滩地及地下水位高的要先剪阳坡、后剪阴坡。阴坡果园,剪口上要涂保护剂,以免抽条受冻和风干。冬剪要先观察后下手观察:(1)观察品种特性(2)观察树势强弱(3)观察花芽情况(4)观察修剪反应。