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据观察,枳以花和叶的形态分为大叶型与小叶型,或者另还有变异型。大叶型的花也较大,出芽早,落叶迟,枝梢开张性,果皮上的毛较密。小叶型的花较小,出芽迟,落叶早,枝梢直立性,果皮的毛稀疏。枳可与柑橘属及金橘属植物 ,枳与甜橙的种称为积橙Citrange,枳与金橘的杂种称为权金橘Citrumquat。三属种的枳橙金橘Citrangedin十分耐寒。在湖北、四川、湖南三省交界地区,有野生的枳与柑橘属植物的自然种。产湘西的与产川东、鄂西的在形态和生理生态上又都有差别。我国柑橘园艺学家一致认为,它们都不可能是枳与甜橙的后代。而可能是枳与宣昌橙或与香橙的后代
枸橘又称枳、枳壳(《开宝本草)》),芸香科枳属的灌木或小乔木,枝密生,枝干绿色,小枝具棱角,形扁,有棘刺,芽小,近球形。3出小叶复叶,小叶椭圆形或倒卵形,薄革质,具透明油腺点,顶端圆而微凹,叶柄具翅。
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在南方很多地方,柑橘和枸橘都是常见的植物,而在农村长大的朋友们,也是能一眼就分辨出它们之间的区别。众所周知,感觉是一种多年生常绿乔木植物,而枸橘则不同,它是一种落叶灌木或者是小乔木植物,这样也就不难理解为何在冬季的枸橘树上见不到叶子。并且枸橘树木的茎干上还有许多细长的绿尖刺,就连它的叶子也是小叶子,呈倒卵形或者是椭圆形。它的果实和柑橘相比就区别更明显了,这是一种表面凹凸不平,并且细小的果子。
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我们都知道,不论是动物还是植物,不同物种之间是存在生殖隔离的,即便它们可以繁殖但是一般情况下后代是不育的,比如动物中的骡子和狮兽。植物之间的生殖隔离虽然没有动物那么显著,但是其它科属的植物中物种之间难度相当大,水稻就是一个明显的例子(若是简单的话袁老怎会有这么大的成就)。