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抗作用将小鼠纤维细胞放置于200μg/ml的橙皮甙中预先孵化,能保护细胞不受水疱性口炎的侵害维持24h。果实中所含橙皮甙预先处理HeLa细胞,能预防的,但其抗活性可被透明质酸酶所破坏[1]。作用小鼠腹腔注射柚皮甙100mg/kg可降低甲醛性踝肿胀,大鼠注射100mg/kg,也有显著的作用[2]。橙皮甙和柚皮甙对豚鼠因维生素C缺乏所致眼球结膜血管内血细胞凝聚及微血管抵抗力降低,有改善作用[3]。能增强维生素C缺乏的豚鼠肾上腺、脾及白细胞中抗坏血酸的含量[4]。
枸橘苗一般在每年的春季栽种最好,它可以用条播的方式来繁殖,在种植种子之前可以向土壤中施加充足的水分,让土壤吸收水分保持湿润状态,然后再将种子和沙子混合在一起,这样播种之后种子的成活率才会更高,在种植之前也可以将种子提前浸泡在清水里面催芽。
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枸橘的果实在7~8月间采收,从中部横切成两半,阴干、风干或微火烘干之后,就是中——枳壳,主治食积痰滞不消,胸腹痞满胀痛,肝郁气滞,胁痛及下痢等症。小乔木,高1-5米,树冠伞形或圆头形。枝绿,嫩枝扁,有纵棱,刺长达4厘米,刺尖干枯状,红褐,基部扁平。叶柄有狭长的翼叶,通常指状3出叶,很少4-5小叶,或种的则除3小叶外尚有2小叶或单小叶同时存在,小叶等长或中间的一片较大,长2-5厘米,宽1-3厘米,对称或两侧不对称,叶缘有细钝裂齿或全缘,嫩叶中脉上有细毛,花单朵或成对腋生,先叶开放,也有先叶后花的,有花及不花,后者雄蕊发育,雌蕊萎缩,花有大、小二型,花径3.5-8厘米;萼片长5-7毫米;花瓣白,匙形,长1.5-3厘米;雄蕊通常20枚,花丝不等长。果近圆球形或梨形,大小差异较大,通常纵径3-4.5厘米,横径3.5-6厘米,果顶微凹,有环圈,果皮暗黄,粗糙,也有无环圈,果皮平滑的,油胞小而密,果心充实,瓢囊6-8瓣,汁胞有短柄,果肉含粘腋,微有香橼气味,甚酸且苦,带涩味,有种子20-50粒;种子阔卵形,乳白或乳黄,有粘腋,平滑或间有不明显的细脉纹,长9-12毫米。花期5-6月,果期10-11月。
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在层关系里,香橼和宽皮橘出了藜檬和粗柠檬;宽皮橘和柚子出了酸橙(当前仍存在,多用于育种)、早期的混杂橘(也有一说混杂橘是自然突变而来),此时柚子和香橼还没有关系。然后进入第二层关系,携带柚子、宽皮橘基因的酸橙和香橼出了柠檬,这里柚子和香橼攀上了亲戚;早期混杂橘和柚子出了甜橙(现阶段柑橘品种除原生柚子、香橼那一系之外,大多数柑橘家族成员都含有甜橙的基因)。再进入第三层关系,甜橙开始发威了,甜橙和柚子出了葡萄柚和早期混杂橘出了晚期混杂橘。(注意以上这三层关系中,均为自然状态下的。)