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红之爱果实表面为全红,果皮细腻,光亮,光点小,外观酷似樱桃.叶片,枝条,花均为红,肉质细,果肉及果心呈鲜红,切开后呈心形红花纹.平均单果重200克,大250克,果实含糖量14%,含酸量0.6%,酸甜爽口,具芳香气,品质上,临沂地区5月1日开花,9月上旬成熟.栽植第二年结果,第三年丰产,亩产3000千克以上,且可连续丰产稳产.无大小年,亩产值5万以上,市场潜力巨大,亦大面积种植.正是因为花青素对人体有如此多的保健营养作用,因此富含花青素的食品越来越受到人们的重视和欢迎。黑枸杞、蓝莓、葡萄籽、红肉苹果、紫甘蓝、茄子皮、紫薯等食物中,这些食物的颜为深红、艳红、蓝紫、玫瑰花、紫、淡紫,并且颜越深含有的花青素含量越高。人生健康是位的,大家为了健康、为了长寿,为了美都应该多吃富含花青素的食物。
苹果有着极其丰富的营养价值,且微量元素和维生素含量较高,可以满足人体所需要的蛋白质和钙的营养。北方常见的一个果树品种就是苹果树,随着苹果的需求量日益增加,当前也有了较为完善的苹果栽培技术。
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取出种子后用麻袭包好放在火炕上,保持18-25℃,并经常翻动和喷水,当有少部分种子出芽时就可播种。播种时每唯播4行,山定子播种深度1厘米以内,每亩播种0.5-1公斤,约出苗1.5万株,海柴播种深度2-3厘米,每亩播种1-1.5公斤,出苗约7000株。砧苗长出4片真叶时,进行一两次间苗,使株距保持6厘米左右,间下的砧苗可移栽他地。在幼苗生长过程中要经常松土、除草、浇水,5-6月份结合灌水每亩施10公斤硫酸铵,促进苗木生长。当苗长到30厘米时,进行摘心,促使苗木加粗生长,以尽早达到嫁接标准。
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砧木直接影响着果树的树冠、长势、结果性状及抗性,因此选用优良砧木。砧木主要分为两大类,一类是乔砧,新疆野苹果、楸子、西府海棠和平邑甜茶等;另一类是矮化砧,GM256、SH系、M26、M9-T337等。选择砧木有两个关键点,一是砧穗亲和力好,即砧木要与品种嫁接表现好;二是因地适砧,不同气候条件选择适宜砧木。东北、新疆等寒冷地区选乔砧或抗寒矮化砧,如GM256、B9、SH系;洛川以北延安以南可选择B9、SH系等,洛川以南选择M9-T337、M26等。