陕西1.2公分甜红子山楂苗养殖基地
9月下旬~10月下旬相继成熟，应注意适时采收。采收方法有剪摘法、摇晃、敲打三种。剪摘，就是用剪子剪断果柄或用手摘下果实，这种方法能果品质量，有利贮藏，但费时费工。往往采用地下铺塑料薄膜，用手摇晃树或用竹竿敲打，将果实击落的采收方法。 鲜食山楂，采收后装入聚乙烯薄膜袋中，每袋装5~7.5kg，放在阴凉处单层摆放，5~7天后扎口(山楂呼吸强度高，膜厚的袋口不要扎紧)，前期注意夜间揭去覆盖物散热，白天覆盖，待温度降至-7℃时，上面盖覆盖物防冻，此法贮至春节后，果实腐烂率在 5% 之内。
1、种植时间:山楂树适宜在每年的秋末冬初时栽种，能提高存活率。2、选择土壤:选取土层深厚且有机质丰富的肥沃土地。3、种植方法:把山楂树苗栽种至土壤里，再浇一次定根水。4、整形修剪:把山楂树生长密集的枝叶剪疏，使其健康生长。（种植任何果树选择合适的时间种植很重要，其次种上一定要浇一次定根水，防治透风，把树种活是第一步！！！）
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化学处理将种子用清水浸湿后晾至半干,用30%工业盐酸浸泡3~4小时并不断搅拌,当种壳由黄变为深褐时捞出。也可用剪子剪种的方法检验处理的程度,浸泡2.5~3小时后,取少量种子用清水冲洗干净,用剪子剪种子,易剪断的为适度。捞出种子用清水反复冲洗干净,再用清水浸泡1~2天后即可沙藏层积, 在第二年春季发芽前播种。沙藏层积 将处理过的种子用 “常规育苗”的层积方法层积处理。翌年3月初检查种子的萌动情况,待有20%的种子萌动后即可播种。
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首先，你需要选择合适的种子和育苗方法。山楂的种子要在开水中浸泡，直到种子出现裂口。然后，你可以将种子播撒在土壤里，覆盖一层薄膜，一个月左右就可以出苗。也可以将种子用湿细沙贮藏，经过层积处理后，催芽播种于大田，培育砧木苗。砧木苗可以用枝接或芽接的方法繁殖。然后，你需要选择合适的栽培地点和条件。山楂树喜冷凉、光照充足的环境，适应性强，耐寒、耐旱、喜阴。一般土壤均可栽培，但以土层深厚、半阴坡的砂壤土为佳。山楂树的株距和行距要适当，一般以3米×4米为宜。栽植时要施足基肥，每穴施入有机肥25～30千克，并浇透水。