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嵌芽方法:当接条和砧木都未剥落时,可以使用此嫁接方法。切芽时,首先在芽以下切1cm,斜向下切至树枝的厚度1/3,之后在芽上方0.5cm,用右手拇指向后按刀,从浅向下推在木质部的1/3处深,当芽与刀连接时,带有木质部的芽被去除。之后,在砧木离地面5~10cm的不粗糙表面上,将木质部切掉,其长度和宽度与芽相同。之后,将其倾斜切割至切割表面长度的约1/4,之后将接芽插进砧木切割口中,使接芽与切割的砧木对齐,之后用绳子扎结实。
苗木是发展山楂生产的基础,苗木的质量,不仅影响到培植成活率的高低和建园的成败,也影响到树势强弱、结果早晚、产出量高低、品质好坏。因此,发展山楂生产必须十分重视培育优质山楂苗木。
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绿枝扦插育苗 6月中旬前后,选取幼龄植株砧木上萌发的半木质化枝条,剪截成12~15厘米长,在上端距芽上方0.5厘米处平剪,下端在下一芽下方0.5厘米处斜剪成马耳形,保留插穗上部的3~4片叶,每片叶剪去一半。扦插前用50毫克/升的吲哚丁酸水溶液浸泡插条基部3小时。将插条插入铺有4~5厘米厚湿润干净河沙的插床上,插后搭塑料薄膜拱棚,拱棚上遮荫。棚内相对湿度保持在 80% 以上,气温控制在 30℃ 以下,地温保持在 20~28℃。气温过高时,可将拱棚两头的塑料薄膜掀开通风,并不断喷水。据王玉民等报道:在上述条件下,插后10天内愈伤组织可达100%,插后30天开始生根,插后45~95天生根率可达90% 以上,苗高60~81厘米。
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山楂主要病害有白粉病,此类病害在蔬菜、瓜果、茶叶等绿生产、控害减灾方面多采用如下措施。①病原及症状态子囊菌门、薇科、叉丝单囊壳真菌;无性态属半知菌亚门、山楂粉孢霉真菌。叶片染病,叶两面产生白粉状斑,严重时白粉覆盖整个叶片,表面长出黑小粒点,即病菌闭囊壳。新梢染病初生粉红病斑,后期病部布满白粉,新梢生长衰弱或节间缩短,其上叶片扭曲纵卷,严重的枯死。幼果染病果面覆盖一层白粉状物,病部硬化、龟裂,导致畸形。果实近成熟期受害,产生红褐病斑,果面粗糙。