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山楂幼树营养生长占优势，地下部根系的生长也很快；离心生长较快，水平生长较弱；地上部树冠扩展快，纵向生长大于横向生长，发育枝在年周期中，可长达40多节，枝条粗壮，但短枝很少。所以，幼树的整形修剪，应在不影响骨架的前提下，尽量多留小枝和辅养枝，缓放临时性长枝，以期缓和树势，增加中、短枝数量，在扩大树冠的同时，及早成花结果。山楂幼树未结果之前，一般长势很旺，一旦结果之后，生长势明显减弱，营养枝数量迅速减少，结果枝数量明显增加，结果过多时，树势很易转弱。
山楂是一种常见的果树，其果实酸甜可口，富含维生素C和矿物质，具有许多营养价值和医药价值。山楂的种植需要选择合适的地块和育苗方法，注意适时移栽和合理密植，进行日常管理和防治病虫害，最后合理收获和保存果实。通过正确的种植和管理，您可以获得健康、丰收的山楂果实。
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1砧木苗的培育与管理 培育山楂砧木苗的方法主要有播种育苗、埋根育苗和归圃育苗。播种育苗 采用播种育苗,种子来源广泛,适宜大量繁殖,苗木根系发达,适应性强,而且技术容易掌握,嫁接苗质量好,栽后高,是生产上应用普遍的方法之一。 种子的处理 除软核山楂、阿尔泰山楂和甘肃山楂等种类的种子经一个冬季的层积,翌春播种可出苗外,正常采收的多数山楂种类的种子需经两个冬、秋和一个夏季的连续层积,到第三年春季播种才能出苗。其原因是种子的种壳厚,致密坚硬,透水透气性差,不易开裂。为了缩短山楂种子层积时间,加快育苗速度,可采用以下几种方法。 适当早采适宜采种期是在山楂果实的着初期,在此期,种子中的种仁已经成熟,种壳尚处于硬核期而未木质化,致密度低,取种后立即播种或层积后于第二年春季播种出苗率均较高。采收过早,种子成熟度不够,采收过晚,种壳开裂困难。辽宁省海城市在8月上、中旬山里红果实的果面由绿转为微红或有20% 左右的红晕时采收,采后立即播种,第二年可发芽出苗。河南省太行山区和山东省胶东地区的经验是在8月中、下旬果实初上期采 摘,取种后,将种子薄薄摊开,曝晒与风吹15~30分钟,曝晒过程中经常翻动种子,2~3 小时后将种子收起,裂壳的种子可达 68.3%~86.7%,然后沙藏层积,第二年萌芽前播种。
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用山楂种子培育的苗木，称为实生砧木苗。实生砧木苗一般均需嫁接才能成为供栽培的山楂苗。山楂种子壳厚而坚硬，种子不易吸水膨胀或开裂。另外，种仁休眠期长、出苗困难。因此、山楂在播种前，种子一定要在秋季进行沙藏层积处理。才能其发芽。山楂播种主要采取条播和点播两种方法，每畦播四行，采用大小垄种植。带内行距15cm，带间距离50cm，边行距畦埂10cm。畦内开沟，沟深1.5~2cm；撒人少量复合肥和土壤混合。沟内坐水播种。条播将种子均匀撒播于沟内，点播按株距10cm，每点播3粒发芽种子，覆土0.5~1cm，地面再覆盖地膜。播种后一般7~10天出苗。幼苗长出2~3片真叶时揭去地膜，3~4片真叶时，按10cm的株距定苗，每亩留苗2万株以上。