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果实含枳属甙(poncirin)，橙皮甙(hespe-ridin)，野漆树甙(rhoifolin)，柚皮甙(naringin)，新橙皮甙(neohesperidin)等黄酮类化合物。还含生物碱茵芋碱(skimmianine)，果皮含挥发油约0．47%，其中含α-蒎烯(α-pinene)，β-蒎烯(β-pinene)，月桂烯(myrcene)，柠檬烯(limonene)，樟烯(camphene)，γ-松油烯(γ-terpinene)，对-聚伞花素(p-cymene)，丁香烯(caryo-phyllene)等[1]。
枸橘，也称金丝橘，是一种温暖湿润环境下生长的果树，最适宜生长的气温在20-30摄氏度之间。种植时宜选用高墒高肥土壤，每年冬季进行修剪，除去病虫害及枯黄树枝。同时要注意施肥和浇水，常规喷施除草剂。
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RobbinsRC．CA，1966，65∶2701fWilsonHK，etal．CA，1977，87∶132755f800万年前起源于喜马拉雅地区的古老树种，是人类采食利用早的水果之一。几百万年的自然选择，4000多年的人为参与。让柑橘成为了一个家族内部成员关系其“混乱”的家族。也正因为柑橘家族其“混乱”的关系让柑橘成为了一个庞大且仍在不断壮大的水果家族现阶段世界范围内，不论是从种植面积还是年总产量上看柑橘类水果在水果圈中都是。
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枸橘枝干绿，枝叶密生，春末夏初白花满树，秋后金黄果实，密布绿枝叶间，别具-~番景。盆栽者花果期可陈列厅室，芳香浓郁，鲜果艳，可供观赏。在庭院中常作绿篱屏障，并能吸收二氧化硫、氯气等有害气体，净化空气，有益居住环境。枸橘是柑桔类果木的主要砧木，果、果皮是重要材。以前说了不少小编这里接触到和种植的很多果树品种，今天，小编说说一种南方比较受欢迎的植物——枳（小编这里惯叫枸橘）。小编对枸橘早的认识，是作为果园的篱笆用。后来侧重点做苗木培育之后，就想着试试能不能在北方种植些南方的水果。于是试过在基地种植蜜柑和红橘，结果多数都冻死……后来还是放弃了，毕竟气候差距太大。但是在跟南方朋友接触的过程中却意外了解到，我们做篱笆用的枸橘，在柑橘类植物里面却是好的砧木！现在已知的温州蜜柑、红橘、椪柑、南丰蜜橘、普通甜橙、脐橙、沙田柚和金柑等等，用枸橘做砧木，不但嫁接的亲和力强，而且植株会矮化和半矮化，丰产早产并且耐湿、耐旱、耐寒，抗病力也是强！