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同标准的高度相比，若是果树过高，则要对其开展落头整形工作，使树冠中出现内接的情况或者内膛衰弱问题得到有效预防，为苹果树的健康生长提供保障。若是主枝有纺锤形状，需要适当的增加该主枝的角度，并其角度在80°。要保持整个果树的小主枝的伸展方向都各不相同，并将小主枝数量控制在10-15之间，对于主枝的侧枝和太长的主枝需要马上进行剪除和修剪处理。若是有茂密或者互相重叠的枝干存在，需要对其进行疏枝处理，使整个果树的枝条数量得到合理的控制，以此获得良好的树体结构。为了使修剪树木更具合理性，使果树的正常健康生长得到有效，需要对缓、疏和缩等形式进行利用。
苹果树一年四季都可以修剪，不同的季节修剪的要点不同。此时修剪的要点是:疏除背上直立旺枝、过密枝、重叠枝、细弱枝、二芽竞争枝、病虫枝等，改善树冠内堂光照，促进花芽分化。
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苗木整理。苗木运回后对根群和新稍作适当修剪。栽前促根。1，浸泡吸水6~12小时。2，生根粉处理，生根粉3号50~100毫克兑水1千克浸根。3，剂浸根，0?5%阿司匹林浸根6~8小时。栽植。把各条根理直，理顺，在栽植穴内各个方向均匀?略斜向下方分布，填细土压实，填一半时将苗木轻轻向上提一下，扶正树苗，再填土用脚踏实，覆土不能高出嫁接口。及时浇水。浇足定根水，五天内每天浇一次，五天后隔天浇一次，20~30天后可轻扒表土检查，如有新根萌动，可施一次稀薄腐熟粪水，成活后勤施薄施以氮肥为主的有机速效液肥。
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为了促进定植后的幼树生长快，成形早，各地还创造了一些新的方法。如陕西省果树研究所在铜川利用二次定干（即次定干时比应定干的高度多留两个芽，第二年春天当顶端新梢长到10厘米时，将多留的两芽节及所萌发的新梢一并剪去），同时，对欲培养为主枝的芽进行目伤，目伤的芽要有适当的距离和方向，以符合预定主枝的要求。凡是用这种方法处理的，不仅大多数可以长出三大主枝，而且主枝的角度比较开张，萌芽、发枝也多，有利于早成形、早长旺、早结果。有的则利用壮苗（苗高1.5米左右时），采取高定干（即在1.2米左右处），同时，在离地60-80厘米处，选择饱满芽并符合层三主枝要求的，进行目伤。