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修剪 盆栽苹果修剪要“早、小、少”。早就是早些修剪，在春起嫩枝未半木质化前进行除萌；小就是伤口要小，除刻意制造的以外，伤口要小，以利于树势的恢复；少就是尽可能的减少修剪量，也要少留枝条以通风透光。在修剪过程中多用“伤”“曲”“別”“拉”等方法修剪。常见病害 生长季易出现日灼，也叫苹果日烧，该病多发生在6 月20 日前后，易轮纹病、炭疽病等较难控制的病害。金冠和红富士的品系中发生较重。植株早期落叶，持续高温，暴晴易出现生理病害。可以树上用遮阳网遮阳或者用粘纸法（用纸形成漏斗形于果柄处倒挂）。树下增施磷钾肥，叶面喷施钙肥。常见缺素症。缺硼造成苹果缩果病，新枝叶有枯枝型、帚枝型和簇叶型，可在花期喷洒0.2%~0.4%硼砂水溶液。缺锌造成小叶病，花后3 周喷洒0.2%硫酸锌和0.3%~0.5%尿素混合液，可以收到良好效果。
我们选择苗木还要注意以下几个方面:
1.品种和砧木纯度高。
2.重视病毒病危害，果园单产低、寿命短，罪魁祸首就是病毒病，明智的选择就是脱毒苗。
3.选择健壮苗，枝条要充实，自然封顶，芽子要饱满，苗木削尖度大，皮色正常。
4.根系要发达，苗子成活看根系，好苗子须根多且粗细一致。
5.如果经济实力允许，可尽量选择自根砧的分枝大苗建园。
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防治方法:加强栽培管理，增强树势，提高树体抗病能力。休眠期彻底刮除枝干上的病斑、老皮，结合防治腐烂病喷布一次40％福美砷100倍液（另加2％平平加，促进液的渗透），铲除越冬病菌。生长期喷保护果实，前期用50％克菌丹500倍液，后期可用1:(2-3):200倍波尔多液，或75％百菌清800-1000倍液。
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大家都知道品种的重要性，都希望选择一些适销对路的优良品种，可是时下，苹果各种新品种五花八门，各说各的好，种植户看的眼花缭乱，无所适从，真不知道该选啥好。我国目前富士苹果种植面积超过80%以上，以富士为主的面很长一段时间内改变。主要原因有三点，其一，富士苹果适合中国人的口味，大家都喜欢偏甜的苹果；其二，国人的消费惯使然，富士苹果统治中国市场接近30年了，大家提到苹果就自然而然的想到富士。其三，按照目前国人的口感标准，没有一个苹果品种在品质上超过富士。