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山楂融入土壤工作能力强，可是种植在富饶、浓厚、松散的土壤中，更有益于推动山楂的健硕生长，开园可以挑选在丘陵地形或是平原区，期内只要将园里的提灌系统软件搞好就可以。在种植全过程中，要依据土壤富饶度和山楂树生长状况，将土壤开展培土松土，有益于提升土壤內部的渗透性，推动山楂树的生长生长发育，在生长期内上肥不可以过度单一，要相互配合不一样营养成分的化肥开展上肥。我国野生山楂资源十分,这些野生山楂种类均可作为山楂的砧木。全国各地分布的山楂砧木种类不一,具有一定的区域性。 适用于辽宁、吉林等地的砧木种类主要有辽宁山楂、光叶山楂和毛山楂;适合京津和河北北部等地的砧木种类主要有桔红山楂、 甘肃山楂和辽宁山楂;适合太行山区等地的砧木种类主要有野山楂、华中山楂、湖北山楂及其各种实生类型。 根据砧木对树体大小的影响可将其分为两种类型:一类是乔化型,如豫北地区的孔杞、公鸡蛋和豫西地区的木梨等,用这些类型作砧木培育的嫁接苗长成的树体为乔化型。另一类是河南南阳等地的莫合梨和确山等地的山里红等,用这些类型作砧木培育的嫁接苗,长成的树体为矮化型。据全国山楂资源考察组调查,野山楂与山楂的亲和性好,且有明显的矮化和早果效果,一般嫁接后第二年即可结果,盛果初期树,树高仅1.5~2米,冠径2~3米,单株产量可达50千克以上。
山楂为温带树种，产于东北、华北至长江流域等地。喜光，稍耐阴，耐寒，耐干燥。适生于湿润、排水良好的微酸性砂质壤土，在低洼地及碱性土地区生长不良，粘重土壤亦不宜生长。
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栽后管理 有条件的栽后可遮阴1-2天，以提高。5-6月，结合浇水追肥l次。苗高长到35厘米左右时，可摘心促进加粗生长。到秋季移栽苗一般可以长到40-50厘米，管理好的可以达到60-70厘米，这时就可进行嫁接，第二年就出成品苗。圃地苗的越冬管理 由于气候条件的制约和人力条件的限制，一般大型苗圃地到深秋之后，往往来不及把种苗从圃地起出进行秋栽或越冬假植。为此，为苗茎"抽条"和人为损坏及牲畜的啃坏，在园地的迎风面要设置防风障，确定专人看管。在秋季松土锄草的基础上，立春节至起苗止，要对圃地进行2-3次松土。
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山楂树属于乔木类植物，其生长速度比其他果树要强，因此种植山楂时种植密度很重要，种植密度过小容易导致植株间隔太小且光合作用不充分，而使得山楂出现结果量不高和上不均匀等情况，一般种植密度一亩种植一百斤左右，平均行间距为35-40cm左右，株间距为15-20cm左右即可，这样的话每亩地至少可出苗50000多株左右。由于山楂分枝生长能力较强，如果没有及时管理分枝的话则容易阻碍主干的生长发育，因此种植过程为了分枝增加和枝条徒长，需要适当的对山楂树进行整形修剪处理，一般可将徒长长势强和遭受病害的枝条剪除，当山楂树树冠分枝长到40cm左右时则要将其剪去30cm,如果分枝过多的话会不利于主干生长且降低树体的通透性。