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接着，你需要进行合理的田间管理和修剪整形。山楂树要定期中耕除草，保持土壤湿润。每年要追施2～3次肥料，以氮、磷、钾肥为主。山楂树要注意排水灌溉，避免水涝或干旱。山楂树要按照疏层形结构修剪整形，使树冠内通风透光，促进结果枝组的分布。每年要剪去重叠枝、病虫枝、枯枝等。，你需要注意防治病虫害和采收加工。山楂树主要的病害有锈病、枯梢病和毛毡病；主要的虫害有山楂粉蝶和白小食心虫。防治方法有:山楂园附近不宜栽植桧柏类针叶树；发病初期选用粉锈宁、退菌特、农抗120等喷雾防治；成虫产卵盛期选用灭幼脲3号、BT乳剂、溴氰菊酯等喷雾防治。山楂树的采收时间一般在9～10月份果实成熟时。采收后可以将山楂果实切成薄片晒干或制成果酱、果脯等产品。
山楂为温带树种，产于东北、华北至长江流域等地。喜光，稍耐阴，耐寒，耐干燥。适生于湿润、排水良好的微酸性砂质壤土，在低洼地及碱性土地区生长不良，粘重土壤亦不宜生长。
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集中育苗 选屋前或背风向阳的地方作畦，将层积处理好的山楂种子于头年秋季或第二年春季(3月下旬一4月上旬)播种。为了经济利用土地，便于管理，可采用畦播或宽幅播。4月中、下旬，幼苗出土后，即可移栽。整地与移栽 移栽前要精细整地，施足基肥，每亩5000公斤左右，如地过于时可先浇足水，然后用铁铲挖出幼苗，按行距35-40厘米，株距7一10厘米的距离栽于畦内，栽后浇水，水的大小以不淹没幼苗为宜。移栽好在早晨或下午，趁阴雨天移栽。一般在95%以上。
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这样的苗圃可以生产发育良好，生长健康的幼苗。不适合在排水不良，土壤贫瘠的沙质土壤中培育幼苗，不适合在碱性土壤上种苗。苗圃不应连续播种，以免缺乏某些矿质营养素，增加根癌和枯萎病。在确定苗圃后，建议在秋季进行土地深耕，以获得松散、细分、平坦、无结石和杂草的育苗的。秋季耕地深度应该超过30cm，有利于土壤改良，蓄水和根系生长。在春季干燥地区，秋季翻土的效果。通过土地深翻，可以减少水的蒸发，保存冬春季的雨雪。如果不能在秋季进行土壤深翻，应该在春天解冻后立即耕地，翻后耙耢镇压。在土地深耕的同时，与作畦相结合，每亩施加3000-4000公斤的农家肥。