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乱到让你以为柚子是橙子的“妈”，但柚子更可能是橙子的“奶”，另外柚子还又和橙子“生了”小柚子——葡萄柚。早年间要捋清楚柑橘家族“混乱”的关系根本不可能，好在随着科学的进步当前人类掌握了基因组测序技术，科学家通过这项技术，才算是摸到了描绘柑橘家族“族谱”的门道，并在《Nature》杂志上发表了柑橘家族谱系的论文。不过要说写出柑橘家族的“全系族谱”，即便技术上有可行性，但十多个物种、变异的突变种、成千上万的栽培种，工作量得有多大。
枸橘喜温暖、阳光充足、湿润的气候条件，适宜生长的温度为20-25°C，宜避免气温过高或过低，土壤以疏松、肥沃、透气性好的砂壤土为宜，同时需选用深厚而耐腐烂的底肥和有机肥。
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花芽着生于2年生枝的叶腋，4~5月先叶开白花，芳香浓郁，萼片与花瓣均5枚。柑果球形，9~10月成熟，熟时橙红或黄，具微香。另有一变种:飞龙枳，枝条呈屈曲状，枝叶较原种短小，刺亦略曲，叶伸展亦差，供观赏用。花芽着生于2年生枝的叶腋，4~5月先叶开白花，芳香浓郁，萼片与花瓣均5枚。柑果球形，9~10月成熟，熟时橙红或黄，具微香。另有一变种:飞龙枳，枝条呈屈曲状，枝叶较原种短小，刺亦略曲，叶伸展亦差，供观赏用。
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播种时可以用草木灰拌种或直接播于苗床（沟），再覆盖细砂壤土，厚度以1.5厘米为宜。细砂壤土可以用过筛的果园表土或细石谷子土，也可以将厩肥晒干打碎后与表土混匀覆盖。播种覆土后浇透水，为保持土壤湿度和大雨冲淋，增加土温，加速种子发芽，再在其上覆盖稻草、麦秆、松针等。在气温较低的地区，露地播种可以采用薄膜覆盖。当地温低于20°C时，宜将薄膜支撑成拱形，以提高播种床温度，促进砧苗的早期发芽和生长。薄膜支撑高度以不妨碍砧苗为宜，一般以30厘米为宜。