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合接法:选用相同粗度的砧木与接条,在砧木上部和接条下端各削一个斜面,两个斜面的长度要求一样,之后相互贴合形成层,使其吻合在一起,再用绳子绑紧实。嫁接后大约10d,就可初步查看成活与否。接芽的叶柄用手一触则脱落,芽片皮新鲜就是成活。还没有成活的应该尽早补接。嫁接已成活的苗子,其接口愈合组织已老化时,应将绑缚材料解除。因苗木在成长季节迅速加粗成长,如果不适时解除绑缚材料,会使其长到皮里,勒出缢痕,影响植株成长。北方地区通常在第二年春天剪砧同时除掉绑缚物。
日常生活中大家对山楂很熟悉,鲜吃或做成美食都可以,例如糖葫芦,山楂片等,对身体健康也有一定的益处,大家在庭院、果园栽种都是不错的选择。大金星山楂,果面紫红色,果肉粉红色,树形开张,生长旺盛,丰产性很好,味道酸度较大,适合口味重的人。
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山楂对土壤质地、土层厚度、土壤肥力的要求不严,虽根系不深,但分布广远可以弥补根浅不足。要使山楂生长发育良好,以选择地势较为平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好、光照充足、空气流通、坡度不超过15°适宜。黏壤土,通气状况不良时,根系分布较浅,树势发育不良;山岭薄地,根系不发达,树体矮小,枝条纤细,结果少;涝洼地易积水,易发生涝害、病害,根系也浅;盐碱地易发生黄叶病等缺素症。整地作畦,以南北畦为好,畦宽1m,施足量农家肥,灌1次透水,待地皮稍干即可播种。
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移栽时间:山楂适合春季或秋季移栽,选择气温适宜的日子进行移栽。移栽方法:将山楂苗移栽到预先准备好的地块中,保持苗木根系完整。密植建议:山楂喜欢日照充足和良好通风的环境,根据山楂品种和地块面积,保留相应的间距,避免过度密植影响生长发育。浇水:山楂对水分需求适中,平时保持地块湿润即可,避免积水。施肥:山楂喜欢有机肥和磷酸钾肥。每年春季和秋季施肥,注意施肥量适中,避免过量施肥导致根系损伤。