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整形修剪:一般在春季进行，主要剔除病虫枝条及枯枝，剪去重叠枝、交叉枝和密生枝，其次是剪除下垂枝，以及结过果的老果枝，促使长出发育枝和结果母枝。在小学的课文中，我们就早已经学过《晏子使楚》的课文了，其中有一句流传千古的名句:橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。 这也是关于枳早的记载了，也是因为这句名言，让这种植物被误解了数千年。有不少人一直认为，枳和橘是同一种植物，只是因为生长环境不同，所以才长出来不同的果实。
枸橘又称枳、枳壳（《开宝本草）》），芸香科枳属的灌木或小乔木，枝密生，枝干绿色，小枝具棱角，形扁，有棘刺，芽小，近球形。3出小叶复叶，小叶椭圆形或倒卵形，薄革质，具透明油腺点，顶端圆而微凹，叶柄具翅。
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施肥很重要，好每年4个季节各施1次，春秋2季重施保果肥和保树肥。保果肥在开花前进行，所施肥料以发酵过的人畜粪尿、塘泥、堆肥、草木灰、过磷酸钙及硫铵为主。采用环状沟施肥法和水平沟施肥法。冬季应施越冬肥，施后在树的周围堆积15-18厘米腐熟草皮，再铺上塘泥土，以确保枳实越冬。隔一定时候进行中耕除草。整形修剪:整枝修剪要使侧枝分布均匀，内空外圆，有利通风透光。一般在春季进行，主要剔除病虫枝条及枯枝，剪去重叠枝、交叉枝和密生枝，其次是剪除下垂枝，以及结过果的老果枝，促使长出发育枝和结果母枝。
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播种时可以用草木灰拌种或直接播于苗床（沟），再覆盖细砂壤土，厚度以1.5厘米为宜。细砂壤土可以用过筛的果园表土或细石谷子土，也可以将厩肥晒干打碎后与表土混匀覆盖。播种覆土后浇透水，为保持土壤湿度和大雨冲淋，增加土温，加速种子发芽，再在其上覆盖稻草、麦秆、松针等。在气温较低的地区，露地播种可以采用薄膜覆盖。当地温低于20°C时，宜将薄膜支撑成拱形，以提高播种床温度，促进砧苗的早期发芽和生长。薄膜支撑高度以不妨碍砧苗为宜，一般以30厘米为宜。