陕西50厘米甜红子山楂苗批发基地
山楂树品种好的有大金星、大绵球、大五棱、歪把红、南山楂，其中大绵球山楂树对环境的适应新强，大部分地区均可栽种，它的果实比较大，果肉软，带有微微的酸味，一般是生吃为主，而大金星个头比较小，肉质较硬而山楂树是一种常见的果树，结出来的果实就是我们熟知的山楂果，可以做成山楂片、山楂糕，味道酸酸甜甜，还有健胃消食的作用，所以很多人喜欢买着吃。山楂树常见的品种有大金星、信宜山楂、大绵球、大五棱、歪把红、歪把红、大果山，山楂树品种好有大金星、大绵球、大五棱、歪把红、南山楂等。
日常生活中大家对山楂很熟悉，鲜吃或做成美食都可以，例如糖葫芦，山楂片等，对身体健康也有一定的益处，大家在庭院、果园栽种都是不错的选择。大金星山楂，果面紫红色，果肉粉红色，树形开张，生长旺盛，丰产性很好，味道酸度较大，适合口味重的人。
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由于生于山谷或山地灌木丛中，山楂树适应能力强，抗洪涝能力，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫害少，花果鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种，野生山楂嵩山多。在山西 山东 河南 河北 辽宁等地都有栽植，分布面积比较广。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，、香、味具佳。为优良加工品种。大金星 果实性状果实扁球形，紫红，具蜡光。果点圆，锈黄，大而密。果顶平，显具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红，散生红小点，肉质较硬而致密，酸味强，品质上， 10月中，下旬成熟 。耐贮藏。果个大，每公斤72～82个。总糖11.35%，总酸3.91%，果胶2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。
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野山楂种子的籽粒含量一般为40％至75％，不应使用籽粒比率小于40％的种子。山楂种子应该从生长旺盛且无病的树上采集。种植时，首先将果实压碎，或者积累发酵，等到果肉腐烂以后，用水冲洗，去除果肉和杂质，并立即处理。建议在储藏或播种之前测试种子的活力，以便确定种子的利弊。目视检查，取一定量的种子，用肉眼观察种子内外，确定其优缺点。种子饱满，大小均匀，有光泽，种胚是白，不透明，不含霉菌，含有50％以上的仁。