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另外与同为“世界四大水果”的香蕉、苹果、葡萄不同的是,柑橘家族中,“成员”多到数不胜数、样貌可谓千姿百态、味道更是多彩,给作为食客的我们带来了无尽的惊喜。没错柑橘有此“成就”的所凭,就因一个字——“乱”。柑橘家族的“乱”,乱到一个什么程度呢?乱到让早期的植物分类学家争到面红耳赤,愁到满地头发,导致今天的柑橘仍尚无统一的科属分类。乱到让你以为你吃的是橙子,但其实你咽下的是柚子和桔子的基因,当然还可能夹杂着更多的其它,这还只是其中一隅,想给柑橘家族写个“族谱”,先看看植物分类学家掉的头发。
枸橘苗木的移栽时间一般在秋季或春季进行,移栽前应该将苗木根部浸泡于1%的硫酸亚铁水溶液中,以提高移植后的成活率和适应性。移栽后的浇水、施肥、修剪和防治病虫害都是栽培中需要注意的问题。
枸橘栽培中应该注意灌溉和排水,避免过浇过湿而引起根部病害。应该注意的是定期修剪和收获果实,以控制树冠生长和促进果实品质。
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积壳(枸橘)又名铁篱寒、枳,属芸香科金桔属落叶灌木,它通体密布2cm左右的粗硬长刺,可随意,是理想的果园防护篱或庭院绿篱材料。圆球形果,有香气,泡茶、泡酒具有除风湿、顺气的功能。二至五年生苗木,可作为柑橘类的砧木,又可作绿篱,亦可作庭园观赏树种。枳喜在肥沃无茅草的地方生长,选房前屋后或腐殖质多的山坡地种植。移植当年育苗,到第3年春季进行移栽,在选好的地块按3米×3米株行距挖定植坑,定植时每穴栽3株苗嘲。枳可为多年生果树。
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科学家们捋出这么一张图谱也是费了大力气了,关键的关键随着科学的发展,以上柑橘家族的“族谱”关系可能又不对了,当然这也是自然科学的魅力所在。橘子(我也不知道这橘子里有谁的基因)人为参与之后柑橘家族开始其混乱柑橘家族已经这么乱了,那还能更乱吗?当然!切莫忘了还有人类的参与,要知道在宋朝时被记录在案的柑橘品种就有几十个了。当前我们柑橘类水果更是有成千上万的栽培种,它们之中有的是自然变异如佛手柑和脐橙、有的是而来如沃柑和砂糖橘、有的是嫁接而来如柚子树上结葡萄柚。