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枸橘 Poncirus trifoliata (L.) Raf. [Citrus trifoliata L.]又名:枳《周礼》,铁篱笆《植物名实图考》,铁篱寨、绿角刺(河南)。落叶灌木或小乔木。茎无毛;分枝多,小枝呈扁压状。茎枝具腋生粗大的棘刺,长1~5cm,刺基部扁平。叶互生,三出复叶;叶柄长1~3cm,宽2~5mm;顶生小叶倒卵形或椭圆形,长1.5~6cm,宽0.7~3cm,先端微凹或圆,基部楔形,边缘有不明显小锯齿;侧生小叶较小,椭圆状卵形,基部稍偏斜,幼嫩时在主脉上有短柔毛,具半透明油腺点。花白,具短柄,单生或成对生于二年生枝条叶腋,常先叶开放,有香气;萼片5,卵状三角形,长5~6mm;花瓣5,倒卵状匙形,长1.5~3cm,宽0.5~1.5cm;雄蕊8~20或更多,长短不等;雌蕊1,子房近球形,密被短柔毛,6~8室,每室具数枚胚珠,花柱粗短,柱头头状。柑果球形,直径2~5cm,熟时橙黄,密被短柔毛,具很多油腺,芳香,柄粗短,宿存于枝上。种子多数。花期4~5月,果期7~10月。
枸橘苗一般在每年的春季栽种最好,它可以用条播的方式来繁殖,在种植种子之前可以向土壤中施加充足的水分,让土壤吸收水分保持湿润状态,然后再将种子和沙子混合在一起,这样播种之后种子的成活率才会更高,在种植之前也可以将种子提前浸泡在清水里面催芽。
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抗作用将小鼠纤维细胞放置于200μg/ml的橙皮甙中预先孵化,能保护细胞不受水疱性口炎的侵害维持24h。果实中所含橙皮甙预先处理HeLa细胞,能预防的,但其抗活性可被透明质酸酶所破坏[1]。作用小鼠腹腔注射柚皮甙100mg/kg可降低甲醛性踝肿胀,大鼠注射100mg/kg,也有显著的作用[2]。橙皮甙和柚皮甙对豚鼠因维生素C缺乏所致眼球结膜血管内血细胞凝聚及微血管抵抗力降低,有改善作用[3]。能增强维生素C缺乏的豚鼠肾上腺、脾及白细胞中抗坏血酸的含量[4]。
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枸橘的树上长满了尖刺,人畜都是不敢轻易靠近的。而在过去农村的治安较差,常会发生盗窃的行为。一些农民为了防盗,就会在果园四周、鱼塘和养殖场附近,栽种上一圈的枸橘树,这样人畜就都不敢靠近了。当然了,这也和枸橘较强的生命力有关,这种树木很容易种植,甚至扦插成活。而且基本没有病虫害,栽种以后不需要怎么管理,枝条有很细长,耐修剪,也适合做造型,所以就成为了一种受农民喜爱的“防盗树”。而在今日,曾经掉一地也没人要的枸橘的果实,也成为了香饽饽,有些人还专门种植它来卖钱。