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果子闻着有很浓郁的香味，而切开以后却只能看到大量的种子，少数的果肉。就算是成熟变黄了的枸橘，吃起来也是又酸又涩，根本就下咽。可即便如此，在南方很多地区一直都有大量种植它。这是因为枸橘虽然不能像柑橘一样当水果来吃，可是它的价值依然很高，并且是一种很有经济价值的树木。首先是它的防盗价值。在农村里，枸橘是一种公认的古老的“防盗树”。现在可能很少见到有人在果园、鱼塘或者是院子四周种植枸橘了，可是在以前它却是保护农田的好帮手。
枸橘苗木的移栽时间一般在秋季或春季进行，移栽前应该将苗木根部浸泡于1%的硫酸亚铁水溶液中，以提高移植后的成活率和适应性。移栽后的浇水、施肥、修剪和防治病虫害都是栽培中需要注意的问题。
枸橘栽培中应该注意灌溉和排水，避免过浇过湿而引起根部病害。应该注意的是定期修剪和收获果实，以控制树冠生长和促进果实品质。
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乱到让你以为柚子是橙子的“妈”，但柚子更可能是橙子的“奶”，另外柚子还又和橙子“生了”小柚子——葡萄柚。早年间要捋清楚柑橘家族“混乱”的关系根本不可能，好在随着科学的进步当前人类掌握了基因组测序技术，科学家通过这项技术，才算是摸到了描绘柑橘家族“族谱”的门道，并在《Nature》杂志上发表了柑橘家族谱系的论文。不过要说写出柑橘家族的“全系族谱”，即便技术上有可行性，但十多个物种、变异的突变种、成千上万的栽培种，工作量得有多大。
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分层堆放是先在通风的室内地面铺设1 层5cm厚的河沙，然后1层沙1 层种子相间堆放，种子厚2cm为宜，沙以盖没种子为宜，上层沙厚5~10cm，堆层高少量种子也可以放在木箱或者花盆内进行沙藏。种子检查 种子沙藏期间，每隔15~20 天检查翻动1 次，检查河沙干湿程度，若河沙变干可用细网筛筛出河沙，将霉变空壳的种子捡除，对筛出的河沙进行喷水搅拌均匀再沙藏，方法同上。若湿度过大，可翻动后通风并揭开草帘。同时注意鼠类的危害。若检查发现有20%的种子出现露白，则应该及时播种。