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枸橘 Poncirus trifoliata (L.) Raf. [Citrus trifoliata L.]又名:枳《周礼》，铁篱笆《植物名实图考》，铁篱寨、绿角刺(河南)。落叶灌木或小乔木。茎无毛;分枝多，小枝呈扁压状。茎枝具腋生粗大的棘刺，长1~5cm，刺基部扁平。叶互生，三出复叶;叶柄长1~3cm，宽2~5mm；顶生小叶倒卵形或椭圆形，长1.5~6cm，宽0.7~3cm，先端微凹或圆，基部楔形，边缘有不明显小锯齿；侧生小叶较小，椭圆状卵形，基部稍偏斜，幼嫩时在主脉上有短柔毛，具半透明油腺点。花白，具短柄，单生或成对生于二年生枝条叶腋，常先叶开放，有香气；萼片5，卵状三角形，长5~6mm;花瓣5，倒卵状匙形，长1.5~3cm，宽0.5~1.5cm;雄蕊8~20或更多，长短不等；雌蕊1，子房近球形，密被短柔毛，6~8室，每室具数枚胚珠，花柱粗短，柱头头状。柑果球形，直径2~5cm，熟时橙黄，密被短柔毛，具很多油腺，芳香，柄粗短，宿存于枝上。种子多数。花期4~5月，果期7~10月。
枸橘，也称金丝橘，是一种温暖湿润环境下生长的果树，最适宜生长的气温在20-30摄氏度之间。种植时宜选用高墒高肥土壤，每年冬季进行修剪，除去病虫害及枯黄树枝。同时要注意施肥和浇水，常规喷施除草剂。
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播种量 枳种子一般80~100kg/667m2 播种方法 在苗床上每1~1.2m 为1 行，行间开沟宽10~20cm 作为田间管理通道，采用撒播、条播或点播的方法将种子播入每行育苗床，做到疏密均匀，然后盖沙土至不见种子为度，一般厚度为种子纵径的3倍，土面再盖草帘，草帘上可用地膜覆盖保温保湿。播后管理 及时检查苗床土壤干湿程度，根据气温高低及时浇水，浇水时可揭开薄膜直接喷晒在草帘上，促进种子发芽和整齐出苗。待砧苗出土，可揭除薄膜，至2/3 种子出苗气温20℃左右，可揭除草帘。同时及时中耕除草，少量多次施用氮肥促苗，做好苗期病虫害防治管理，待苗高10~15cm 时及时进行间苗、排苗移栽。
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红樱檬也被称为白柠檬、土柠檬等，是原产于中国的品种，可能是柠檬与宽皮柑橘的自然种。该品种在广西、广东、台湾、云南、贵州等地都有野生分布。每果有种子5~15粒，成熟期为11~12月。嫁接苗是由砧木和接穗嫁接组合而成的。培育嫁接苗包括砧木准备和嫁接苗的培育。根据不同的场所，嫁接苗可以分为露地苗、营养袋苗、容器苗和营养槽苗。露地苗是直接在苗圃地培育的，不需要使用容器。在嫁接苗的培育过程中，种子的播种需要做好以下工作。首先，播种量因不同的柑橘木品种、每50千克果实含种量和每亩的播种量不同，而且播种的月份也有差异。由于秋、冬播的木种子能够早出苗而且整齐，生长期也长，所以秋、冬是主要的播种时期。