安徽3公分甜红子山楂苗种植基地
修剪:每年春季进行修剪，去除枯萎、病虫受损的枝条，保持树形良好。防治病虫害:定期巡检山楂树，及时发现并处理病虫害问题，可以采用有机农进行喷洒。收获时机:山楂果实成熟时，果皮颜变红或橙，果实有酸甜味。采摘方法:使用剪刀或手掰的方法采摘，注意轻拿轻放，避免果实受损。保存方法:山楂采摘后应尽快消费或存放在阴凉干燥通风处，并避免与其他腐烂的水果混放，延长保存期限。山楂树的生长结果性及栽培技术，与苹果树有共同之处，但也有许多不同之点:
由于生于山谷或山地灌木丛中，山楂树适应能力强，抗洪涝能力超强，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫害少，花果鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种，野生山楂嵩山最多。
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山楂幼树营养生长占优势，地下部根系的生长也很快；离心生长较快，水平生长较弱；地上部树冠扩展快，纵向生长大于横向生长，发育枝在年周期中，可长达40多节，枝条粗壮，但短枝很少。所以，幼树的整形修剪，应在不影响骨架的前提下，尽量多留小枝和辅养枝，缓放临时性长枝，以期缓和树势，增加中、短枝数量，在扩大树冠的同时，及早成花结果。山楂幼树未结果之前，一般长势很旺，一旦结果之后，生长势明显减弱，营养枝数量迅速减少，结果枝数量明显增加，结果过多时，树势很易转弱。
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歪把红山楂又名搓红子，其果实较大，果皮呈现鲜红，且肉质细嫩。而且歪把红山楂的果柄处有轻微凸起的地方，看上去就像是枝条歪掉了，并且歪把红山楂的含酸量较低，适宜加工成果酱，或者制作成山楂片。南山楂这个品种的山楂树品质是好的，口味发甜，吃起来会有一点清凉的感觉，闻一下还会感觉到果香。山楂苗种名;山楂，植物 1-2年的通常称苗。叶片三角状卵形至棱状卵形，长2~6cm，宽0.8~2.5cm，基部截形或宽楔形，两侧各有3~5羽状深裂片，基部1对裂片分裂较深，边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序，花序梗、花柄都有长柔毛;花白，直径约1.5cm;萼筒外有长柔毛，萼片内外两面无毛或内面顶端有毛。梨果深红，近球形。花期5~6月，果期9~10月。果实较小，类球形，直径0.8~1.4cm，有的压成饼状。表面棕至棕红，并有细密皱纹，顶端凹陷，有花萼残迹，基部有果梗或已 脱落。