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近年来,苹果花叶病、锈果病等病的发生呈逐年加重趋势,病的果园,树势衰退,产量下降,严重的果园只能进行刨树清园,给果农造成的损失巨大。因此在选购苗木时,千万不要只关注品种好坏,要选购植株长势健壮、果实品质好的脱毒良种苗木;老龄重茬改造果园或土壤瘠薄的丘陵山地,更是要选择脱毒苗木。近年来,很多果农为提高果园效益,减少了授粉品种的量,甚至不种植授粉品种。在花期温度正常的年份,有壁蜂授粉,能满足正常的授粉率和果园产量。但如果遇到花期温度高或者大风天气,花开的快,花期变短,如果果园内授粉树不足,就会严重影响果园产量。同时,如果授粉树充足,果形会比较端正,偏斜果率低。因此,在选购苗木时,配置一定比例的授粉品种,并注意授粉品种的科学搭配。
苹果树苗栽植前需要经过一些步骤的处理才容易成活,比如:在水里浸泡24~48小时,用400倍液的多菌灵消毒枝条,300倍液的甲基托布津消毒根系,100倍液的硫酸铜蘸根可以很好的防治苹果的根瘤,注意栽植的时候最好少带几个叶减少树苗的蒸腾作用,可以喷施6%~10%的尿素促使树苗落叶。
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果树"僵苗"的措施选择适宜的砧木和土壤。在选购苗木时,除了选择优良品种外,还应该注意果树的砧木要适宜在本地区的土壤条件。选用壮苗定植。选择根系发达、苗干粗壮、芽眼饱满、砧木和接穗接口良好的树苗进行定植。选择佳时期进行定植。土壤解冻达到栽植深度后即可定植。这时气温较低,等缓过苗后 气温升高时正是苗木萌发和生长的佳时机,可提高。栽前将伤根沾上泥浆。做到深坑浅埋,边埋土边摇动树苗,以利于树根舒展,使土壤与根密接,将土踩实。切记浇水一次浇透,覆膜保墒,不宜频繁浇水。
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主要提倡纺缍形。纺缍形结果比较早,是目前提倡的一种树形,纺缍形:树高2.5—3.米,冠幅1.8米,干高70厘米,在中心干上均匀着生10—15个主枝,不分层次,主枝间距15—20 厘米,均匀向四周分布,主枝的开张角度达60—90度,这种树形树冠小易管理,当年开花,二年结果,三至四年生产量即可大幅度增加。幼苗修剪以整形为主,一般在早春进行,树干70cm 以下的裙枝一概不留,90cm以上每20cm留一枝,要选好方向,生长长度在80cm一律不剪, 拉平并刻芽,50-30cm截头促发新枝,来年再做处理,干不作短截,但每隔20cm环割一刀,促进枝条均匀生长。5-6月份要及时扭梢,摘心控制,健壮的树进行主干环割,促进花芽分化。树枝太旺盛可浇多效唑物处理,控制树枝增长,并促进花芽增多饱满。