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枸橘 Poncirus trifoliata (L.) Raf. [Citrus trifoliata L.]又名:枳《周礼》，铁篱笆《植物名实图考》，铁篱寨、绿角刺(河南)。落叶灌木或小乔木。茎无毛;分枝多，小枝呈扁压状。茎枝具腋生粗大的棘刺，长1~5cm，刺基部扁平。叶互生，三出复叶;叶柄长1~3cm，宽2~5mm；顶生小叶倒卵形或椭圆形，长1.5~6cm，宽0.7~3cm，先端微凹或圆，基部楔形，边缘有不明显小锯齿；侧生小叶较小，椭圆状卵形，基部稍偏斜，幼嫩时在主脉上有短柔毛，具半透明油腺点。花白，具短柄，单生或成对生于二年生枝条叶腋，常先叶开放，有香气；萼片5，卵状三角形，长5~6mm;花瓣5，倒卵状匙形，长1.5~3cm，宽0.5~1.5cm;雄蕊8~20或更多，长短不等；雌蕊1，子房近球形，密被短柔毛，6~8室，每室具数枚胚珠，花柱粗短，柱头头状。柑果球形，直径2~5cm，熟时橙黄，密被短柔毛，具很多油腺，芳香，柄粗短，宿存于枝上。种子多数。花期4~5月，果期7~10月。
枸橘苗木的移栽时间一般在秋季或春季进行，移栽前应该将苗木根部浸泡于1%的硫酸亚铁水溶液中，以提高移植后的成活率和适应性。移栽后的浇水、施肥、修剪和防治病虫害都是栽培中需要注意的问题。
枸橘栽培中应该注意灌溉和排水，避免过浇过湿而引起根部病害。应该注意的是定期修剪和收获果实，以控制树冠生长和促进果实品质。
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播种时可以用草木灰拌种或直接播于苗床（沟），再覆盖细砂壤土，厚度以1.5厘米为宜。细砂壤土可以用过筛的果园表土或细石谷子土，也可以将厩肥晒干打碎后与表土混匀覆盖。播种覆土后浇透水，为保持土壤湿度和大雨冲淋，增加土温，加速种子发芽，再在其上覆盖稻草、麦秆、松针等。在气温较低的地区，露地播种可以采用薄膜覆盖。当地温低于20°C时，宜将薄膜支撑成拱形，以提高播种床温度，促进砧苗的早期发芽和生长。薄膜支撑高度以不妨碍砧苗为宜，一般以30厘米为宜。
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播后管理 及时检查苗床土壤干湿程度，根据气温高低及时浇水，浇水时可揭开薄膜直接喷晒在草帘上，促进种子发芽和整齐出苗。待砧苗出土，可揭除薄膜，至2/3 种子出苗气温20℃左右，可揭除草帘。同时及时中耕除草，少量多次施用氮肥促苗，做好苗期病虫害防治管理，待苗高10~15cm 时及时进行间苗、排苗移栽。柑橘苗木繁育技术:优良苗木的选择和嫁接苗培育枳橘，又称枸橘或臭橘，适应性强，是应用十分广泛的砧木品种。它与甜橙类、宽皮柑橘类和金柑品种嫁接亲和力强，嫁接后表现早结、早丰产、半矮化或矮化，耐湿、耐旱、耐寒。积植株可耐受20度以下的低温，对脚腐病、衰退病、木质陷点病、溃疡病、线虫病有较强的抵抗力。