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积肥施入时期以秋季佳（9月上中旬）。以农家肥为主施积肥时，磷素按全年总量施入，为了充分发挥肥效，磷肥要先与有机肥一起堆积腐熟，然后拌匀施用。苹果树的病虫害防治危害特征:苹果腐烂病是淮北地区苹果上的一种毁灭性病害，主要发生在结果树的主干和大枝上，也为害小枝和树苗。罹病植株树势严重削弱，造成大量死枝死树。有溃疡型和枝枯型两种症状。病枝、病皮和病枯小枝是该病侵染源。防治方法:加强肥培管理，控制结果量，增强树势，提高树体对腐烂病的抵抗力。经常检查果园，发现病斑及早彻底刮治，刮后徐40％福美砷50-100倍液或腐必清乳剂2-5倍液，连续涂2-3次。春季萌芽前喷福美砷80-100倍液，可预防发病。清除下来的病枝、病皮均应立即烧毁，以防传染。受害严重的植株可用桥接或脚接法辅助恢复生长势。
苹果有着极其丰富的营养价值，且微量元素和维生素含量较高，可以满足人体所需要的蛋白质和钙的营养。北方常见的一个果树品种就是苹果树，随着苹果的需求量日益增加，当前也有了较为完善的苹果栽培技术。
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及时对二、三芽通过扭、揉措施进行人为控制抑制其强旺生长势，避免对主枝延长头影响整形带内芽（梢）管理。指二、三芽以下及距地面40公分以上萌发的枝，生产中应一律保留，让其自然生长，当枝梢长度达到60公分以上（根据栽植密度及树形决定），应及时采取撑、拉措施进行开角处理，角度以目标树形来决定开角大小，山区中密度果园一般主枝角度80-90°为宜，辅养枝110°为宜，但对由于层间距太小而几乎形成的轮生枝，应及早采取揉、扭措施人为控长，促其充实并形成饱满顶芽及早挂果。
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剪除病枝、虫枝:据调查，危害苹果的许多种病虫害都在枝条上越冬。对在树上越冬的病虫害，结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋，来年危害可明显减轻。冬剪存在问题及补救措施树形选用不当，密植树按稀植大冠树整形修剪。具体表现为定干过低；基部选留三大主枝；主枝上选留过多、过大的侧枝和副侧枝；骨干枝延长头侧枝过大；连年重短截。造成的后果是树势尚未形成，行株距间已郁闭，通风透光条件差，迟迟不能结果或产量低。