浙江4公分大五棱山楂苗产地
枝接是用枝条作接条嫁接成苗的方法，通常在芽接未能成活的情况下，次年春天补接多用枝接。劈接法:该接法适合用于比较粗的砧木，砧木的直径通常为2~3cm。预先将蜡封条切成约3 cm的下芽侧上的楔形斜面，切面长2至3 cm。两侧的长度相同，不粗糙，上厚而下薄，外部厚、内部薄，因此斜面和砧木紧密连接。然后在距离地面5~10cm的地方切割或锯切砧木。刀要快，切平滑，用刀将砧木垂直向下切开。下刀时，刀的尖端应低，刀柄应高，在口中部插进一个楔形，然后将切好的条插进砧木的“一”形状。通常插进两根接条，如果砧木较细，则可以插进一根。插进后，将砧木与条带的形成层对齐，不要插进插进，并且上部稍微露出一点白（0.2~0.3cm）。插进后，用绳子紧紧绑住，并用塑料薄膜使整个界面和切缝维保持良好的湿度，有利于生存。
1、种植时间:山楂树适宜在每年的秋末冬初时栽种，能提高存活率。2、选择土壤:选取土层深厚且有机质丰富的肥沃土地。3、种植方法:把山楂树苗栽种至土壤里，再浇一次定根水。4、整形修剪:把山楂树生长密集的枝叶剪疏，使其健康生长。（种植任何果树选择合适的时间种植很重要，其次种上一定要浇一次定根水，防治透风，把树种活是第一步！！！）
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切接法:此法适用于较细的砧木，并多用于苗圃里。接条的长度和留芽数以及处理方法同劈接法在距接条下芽2~3cm处，斜削一下，去掉1/3的木质部，斜面长2~3cm，在其对面再削一个小侧面。再在距离地面5cm的位置剪砧木，选砧皮平滑、纹理顺的部位，在截面1/3处向下直切一下，其切割口长度与接条切面长度一致，将接条的长切面朝里插进砧木劈口，使两者的形成层贴合，之后用绳子捆绑严实并埋土或用塑料薄膜包扎。待成活后解除包扎物或撒土。
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由于山楂发育枝前端的几个芽萌发力较强，所以，树冠外围的枝条，往往多而密集，导致内膛光照恶化，小枝稀少，结果面积缩小，结果部位外移，影响产量。山楂树适应性强。即是在山岭薄地，生长发育也比其他果树为好；肥水条件较好的山楂园，容易获得连年丰产，也不易出现大小年结果现象。山楂树体高大，树冠常大于苹果树和梨树，干性也很强，其中干常强于和大于一层主枝。因此，山楂园的株行距应适当大些；修剪时，一层主枝的开张角度不宜过大，以免助长中干的过强长势。