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多栽培于路旁、庭园作绿篱。陕西、甘肃、河北、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有栽培。5~6月拾取自然脱落在地上的幼小果实，晒干;略大者自中部横切为两半，晒干者称绿衣枳实;未成熟果实，横切为两半，晒干者称绿衣枳壳。枸橘 Fructus Ponciri Trifoliatae主产福建古田、闽侯、闽清。除供省内销售外，尚销广东和广西等地。并有出口。
枸橘又称枳、枳壳（《开宝本草）》），芸香科枳属的灌木或小乔木，枝密生，枝干绿色，小枝具棱角，形扁，有棘刺，芽小，近球形。3出小叶复叶，小叶椭圆形或倒卵形，薄革质，具透明油腺点，顶端圆而微凹，叶柄具翅。
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枸橘为暧温带树种，产于我国中部，北自山东，南迄两广，均有栽培。《淮南子》记载:“橘逾淮而为枳”，枳即为枸橘。喜生于深厚、肥沃、湿润的粘质土壤上，中性土、微酸性土均能适应。耐寒性较柑桔类强，江苏、浙江繁育柑桔类果树，多用枸橘实生苗为砧木，进行嫁接育苗，可提高其耐寒性和适应环境能力。一般多采用种子育苗，亦可进行扦插繁殖。播种于9~10月采果，堆放于室内阴暗处，上覆稻草，每月翻动一次，如果皮干燥，略洒水，使之变软霉烂，翌年播种前挤出种子，拌草木灰搓开即可播种。此法兼有后熟作用，发芽率可达85%左右。3月播种，宜选土质疏松、深厚、排水良好的砂质壤土。条播行距15~20厘米，条沟深2厘米，覆土厚1.5厘米，上盖草，播后约1个月可出苗，遇天旱多灌溉，有3片真叶时可施1次薄肥，以后及时松土除草，每月施肥1次，先稀后浓，当年苗粗可达5毫米左右，来春移植，用于绿篱，或作砧木用。有些地区将成熟果实采下埋于土中，翌年萌发果实内之小苗，每果约有10余株，可分植于苗床中培育。用嫩枝于梅雨期扦插繁殖，易于生根成活。在土壤瘠薄、干燥或低洼之处，不宜播种或扦插育苗。
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据观察，枳以花和叶的形态分为大叶型与小叶型，或者另还有变异型。大叶型的花也较大，出芽早，落叶迟，枝梢开张性，果皮上的毛较密。小叶型的花较小，出芽迟，落叶早，枝梢直立性，果皮的毛稀疏。枳可与柑橘属及金橘属植物 ，枳与甜橙的种称为积橙Citrange，枳与金橘的杂种称为权金橘Citrumquat。三属种的枳橙金橘Citrangedin十分耐寒。在湖北、四川、湖南三省交界地区，有野生的枳与柑橘属植物的自然种。产湘西的与产川东、鄂西的在形态和生理生态上又都有差别。我国柑橘园艺学家一致认为，它们都不可能是枳与甜橙的后代。而可能是枳与宣昌橙或与香橙的后代