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选择疏松透气的土壤,尽量在向阳背风的地块上建园,在种植前,要进行整地管理,可以在土壤里添加适量的有机肥作为基肥,可以促使树苗吸收更多养分,生长得好。苹果种植注意棵与棵之间不要种太紧了,不然会容易互相遮阳,不利于后面开花结果,自然苹果的产量也会降低很多。可按株行距挖深宽0.8 m-1.0 m的栽植坑,挖出的表*与底*分别放置,回填时坑底填30 cm厚的作物秸秆,回填*与足量的有机肥、磷肥、钾肥混匀,先填表*,后填底*。
苹果幼树树体小,适当间作,能提高土地利用率。但若间作不当,则会严重影响幼树生长发育。近年的实践经验表明,间作不当是不少苹果幼园迟迟不能结果、丰产的一个重要原因。
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冬剪时,树龄小的改用密植小冠形的整形修剪方法,春、冬两季以拉枝为主。树龄大的隔行或隔株移栽。保留下的树减少侧枝数量,回缩侧枝或结果枝组,不要再留副侧枝。去掉骨干枝延长头上大的侧枝,骨干枝延长头停止短截,以疏枝为主。株间枝头采用上下,左右分开的办法换头,错开生长方向。抓住大年时机,见果后重回缩。切记,小年树则不能动作太大,不然来年又是一树条。留枝太多太乱冬剪时应依据自己的栽植密度,重新明确树形,再按树形要求,确定主枝,把主枝的角度、方位调整选择好,再处理主枝以外的枝。选好必留枝,对分枝少、花芽少、每年单轴延伸的鞭杆枝及早疏除。不影响主要枝组生长的结果枝暂时用来结果,然后逐步分期、分批地疏除或回缩。修剪过重具体表现为连年短截,造成全树旺条多;没有及时拉、撑、扭、拿,枝条多呈直立状态。造成的后果是结果部位前移、上移,树体下部、内膛光秃,树冠大,产量低,果品质量差。
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大家都知道品种的重要性,都希望选择一些适销对路的优良品种,可是时下,苹果各种新品种五花八门,各说各的好,种植户看的眼花缭乱,无所适从,真不知道该选啥好。我国目前富士苹果种植面积超过80%以上,以富士为主的面很长一段时间内改变。主要原因有三点,其一,富士苹果适合中国人的口味,大家都喜欢偏甜的苹果;其二,国人的消费惯使然,富士苹果统治中国市场接近30年了,大家提到苹果就自然而然的想到富士。其三,按照目前国人的口感标准,没有一个苹果品种在品质上超过富士。