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接着，你需要进行合理的田间管理和修剪整形。山楂树要定期中耕除草，保持土壤湿润。每年要追施2～3次肥料，以氮、磷、钾肥为主。山楂树要注意排水灌溉，避免水涝或干旱。山楂树要按照疏层形结构修剪整形，使树冠内通风透光，促进结果枝组的分布。每年要剪去重叠枝、病虫枝、枯枝等。，你需要注意防治病虫害和采收加工。山楂树主要的病害有锈病、枯梢病和毛毡病；主要的虫害有山楂粉蝶和白小食心虫。防治方法有:山楂园附近不宜栽植桧柏类针叶树；发病初期选用粉锈宁、退菌特、农抗120等喷雾防治；成虫产卵盛期选用灭幼脲3号、BT乳剂、溴氰菊酯等喷雾防治。山楂树的采收时间一般在9～10月份果实成熟时。采收后可以将山楂果实切成薄片晒干或制成果酱、果脯等产品。
进入秋季后，北方风力强劲，山楂苗可能被大风吹垮，为了减少这种损失，必须人为地构造防风屏障，不定时查看设施的好坏，及时进行更正。对于自然生长在山谷里的山楂苗要将其移植在背风向阳的山沟里，设置一道天然屏障，经常对其进行浇水灌溉，保持土壤湿润。
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防治桃小食心虫在6月中旬树盘喷100～150倍对硫磷乳油， 杀死越冬代食心虫幼虫，7月初和8月上中旬， 树上喷布1500倍对硫磷乳油，消灭食心虫的卵及初入果的幼虫。防治轮纹病在谢花后1周喷80%多菌灵800倍液， 以后在6月中旬、7月下旬、8月上中旬各喷1次杀菌剂。对白粉病发病较重的山楂园在发芽前喷1次5瘦石硫合剂，花蕾期、6月份各喷1次600倍50%可湿性多菌灵或50%可湿性托布津。
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种植山楂方法主要分为移栽、扦插和种子播种三种方式，为了提高山楂的和抗性，不同的种植方法种植前则需经过不同的处理方法，移栽种植的山楂苗则需进行修枝处理，扦插种植的山楂则需先剪成15cm左右的小段然后涂抹水后再扦插，种子播种则需先将其洗干净然后放到温水中进行30分钟烫种处理，然后将种子放到凉水中浸泡4-5天左右捞出暴晒，放置温度为3-4℃度的环境中进行催芽即可。尽管山楂适应能力很强，但为了促进其生长和提高，种植山楂的土壤以土质疏松和肥沃深厚的为佳，选好地块后便可开始整地了，整地时将土壤翻耕15-20cm随后喷洒剂暴晒一个月来消灭土壤中的细菌和寄生虫，然后将基肥和土壤搅拌将山楂幼苗放入坑中正中间，填土的同时用脚轻轻踩实以利于幼苗根的生长，种植完后浇足定根水即可。