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在冬季休眠期，可以适当施用磷钾肥料，以促进山楂健康的越冬生长。同时也要注意肥料过多，造成污染，引起其他生态问题。山楂的生长过程中，常常遭受各种病虫害的侵袋，是叶霉病、疫病、螨虫等，严重影响了山橙的生果。因此，科学防治山楂病虫害也是管理技术的关键。首先，要注意加强山楂的树冠管理，定期清理落叶、枯枝等垃圾，防治病虫害的滋生繁殖。其次，可以适当喷酒农，控制病虫害的发生并加强疫病的治疗。在选择农时，要根据病虫害的严重程度和山楂的生长状态做好选择，避免出现误用物的情況。
在初秋时节，伴随着人们外出清理园子或者山地，对山楂苗附近的杂草也要及时清理，同时用锄头对山楂苗附近的土壤进行疏松，提高土壤吸收营养成分的能力，及时地给山楂苗补充能量。
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每年浇4次水，春季在追肥后浇1次水，以促进肥料的吸收利用。花后结合追肥浇水，以提高坐果率。在麦收后浇1次水，以促进花芽分化及果实的生长。浇封冻水，以利树体越冬。每年浇4次水，春季在追肥后浇1次水，以促进肥料的吸收利用。花后结合追肥浇水，以提高坐果率。在麦收后浇1次水，以促进花芽分化及果实的生长。浇封冻水，以利树体越冬。 山楂主要病害有白粉病，此类病害在蔬菜、瓜果、茶叶等绿生产、控害减灾方面多采用如下措施。 ①病原及症状态子囊菌门、薇科、叉丝单囊壳真菌；无性态属半知菌亚门、山楂粉孢霉真菌。叶片染病，叶两面产生白粉状斑，严重时白粉覆盖整个叶片，表面长出黑小粒点，即病菌闭囊壳。新梢染病初生粉红病斑，后期病部布满白粉，新梢生长衰弱或节间缩短，其上叶片扭曲纵卷，严重的枯死。幼果染病果面覆盖一层白粉状物，病部硬化、龟裂，导致畸形。果实近成熟期受害，产生红褐病斑，果面粗糙。
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山楂抗寒力强，早春适当早播、浅播，秋播则需在秋末冬初结冻前进行，播种前深翻、耙地、作畦。通常长10m，宽1.2m，灌足底水，待水滲后，撒施基肥，通常将3000~5000kg腐熟的厩肥翻入土内楼平整细。播种时，按每畦4行，实行宽窄行，开沟条播，沟深3cm，沟宽6~8cm，将已萌动的种子按大小粒不同，以1m23~45g均匀撒入沟内，覆细潮土大约2cm，然后再覆1~2cm锯末或细河沙，保持泥土疏松湿润。有条件的地方可覆盖地膜，以提高地温，促进早发芽，出好苗、出全苗。