陕西1米高山楂苗养殖基地
山楂喜欢生长在肥沃、透气、保水的士壤中，因此在种植管理过程中要注意土壤的管理。首先，在选址过程中，要选择排水良好、土壤沃、阳坡或半阳坡的地块进行种植。如果土壤松软、透气性好，则可以适当减轻耕作强度，保留适量的落叶和碎石，增加士壤有机质含量，提高士壤肥力。其次，要注意控制士壤的酸碱度。山楂喜欢pH值介于5.5~7.0的士壤。如果土壤酸性过高，可以施用石灰粉等中性化肥料，调节土壤酸碱度。
进入秋季后，北方风力强劲，山楂苗可能被大风吹垮，为了减少这种损失，必须人为地构造防风屏障，不定时查看设施的好坏，及时进行更正。对于自然生长在山谷里的山楂苗要将其移植在背风向阳的山沟里，设置一道天然屏障，经常对其进行浇水灌溉，保持土壤湿润。
陕西1米高山楂苗养殖基地
山楂对土壤质地、土层厚度、土壤肥力的要求不严，虽根系不深，但分布广远可以弥补根浅不足。要使山楂生长发育良好，以选择地势较为平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好、光照充足、空气流通、坡度不超过15°适宜。黏壤土，通气状况不良时，根系分布较浅，树势发育不良；山岭薄地，根系不发达，树体矮小，枝条纤细，结果少；涝洼地易积水，易发生涝害、病害，根系也浅；盐碱地易发生黄叶病等缺素症。整地作畦，以南北畦为好，畦宽1m，施足量农家肥，灌1次透水，待地皮稍干即可播种。
陕西1米高山楂苗养殖基地
“丁”形芽接法:切芽，先在芽的上部0.3~0.5cm处切一下，长度大约1cm，切穿皮层深到木质部，之后在芽下部1cm处，自下而上，由浅至深，切成木质部，直向芽上的横向切割口，上下窄盾形芽，用左手拇指和食指取出芽。用于芽连接的砧木应大于0.5cm厚的砧木，在距地面3~5cm的不粗糙部分中，首先用芽刀切开约1cm长的口，切到木质部，之后垂直切下垂直大约1cm长，变成“ 丁”形。插进芽，用刀尖弄开砧木切割口的皮层，插进芽片，芽片的上部和砧木压紧；将其用芦苇或绳子绑在一起，首先从芽的上部开始绑扎，逐渐包裹起来，露出叶柄，之后打结。