河南8公分大五棱山楂苗产地
化学处理将种子用清水浸湿后晾至半干,用30%工业盐酸浸泡3~4小时并不断搅拌,当种壳由黄变为深褐时捞出。也可用剪子剪种的方法检验处理的程度,浸泡2.5~3小时后,取少量种子用清水冲洗干净,用剪子剪种子,易剪断的为适度。捞出种子用清水反复冲洗干净,再用清水浸泡1~2天后即可沙藏层积, 在第二年春季发芽前播种。沙藏层积 将处理过的种子用 “常规育苗”的层积方法层积处理。翌年3月初检查种子的萌动情况,待有20%的种子萌动后即可播种。
日常生活中大家对山楂很熟悉，鲜吃或做成美食都可以，例如糖葫芦，山楂片等，对身体健康也有一定的益处，大家在庭院、果园栽种都是不错的选择。大金星山楂，果面紫红色，果肉粉红色，树形开张，生长旺盛，丰产性很好，味道酸度较大，适合口味重的人。
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由于生于山谷或山地灌木丛中，山楂树适应能力强，抗洪涝能力，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫害少，花果鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种，野生山楂嵩山多。在山西 山东 河南 河北 辽宁等地都有栽植，分布面积比较广。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，、香、味具佳。为优良加工品种。大金星 果实性状果实扁球形，紫红，具蜡光。果点圆，锈黄，大而密。果顶平，显具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红，散生红小点，肉质较硬而致密，酸味强，品质上， 10月中，下旬成熟 。耐贮藏。果个大，每公斤72～82个。总糖11.35%，总酸3.91%，果胶2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。
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接穗的运输 从外地远距离采集接穗时,采下后应将全穗或接穗两端的剪口迅速蘸蜡,然后装入湿草袋或湿麻袋中,并在接穗间填入湿草后运输,运输途中应注意保湿、冻害和起热。运到目的地后,应将接穗浸水12~24小时后再嫁接或作临时贮藏。 接穗的贮藏 为接穗新鲜和嫁接,延长嫁接时 间,应做好贮藏工作。夏季芽接,如果接穗当天用不完,可将接穗用干净的湿布包裹后,将接穗基部2~3厘米浸入水中,或吊入深井中,使接穗接近水面;如果数量较少,也可用干净的湿布包裹后放入冰箱的冷藏室。冬季采集、用于春季嫁接的接穗应挂上标签, 注明品种,用湿沙贮藏。在贮藏期间应注意经常检查,接穗受冻、受热、失水、变质。