湖南6公分大五棱山楂苗养殖基地
以下是山楂的种植方法和管理指南:光照条件:山楂喜欢阳光充足的环境，选择日照充足的地块种植。土壤要求:山楂耐寒性强，喜欢肥沃疏松、排水良好的土壤。可根据土壤情况进行施肥或改良。种子处理:将山楂种子泡水一天，然后晾干备用。也可以购买山楂苗进行种植。育苗盆:选择深度适中、有良好排水性的育苗盆。播种:将山楂种子均匀撒在育苗盆土面上，然后用一层薄土覆盖。浇水:保持育苗盆土壤湿润，但不要过度浇水。
山楂为温带树种，产于东北、华北至长江流域等地。喜光，稍耐阴，耐寒，耐干燥。适生于湿润、排水良好的微酸性砂质壤土，在低洼地及碱性土地区生长不良，粘重土壤亦不宜生长。
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由于山楂种子壳坚硬，缝合线紧密，不易渗透水。因此，种壳不易开裂，种子萌发困难，种植前需要低温分层储沙。果胶粘附在缝合线上并处于不溶状态。它需要被微生物分泌的原果胶酶分解成可溶性果胶，然后在果胶酶的作用下溶解，种子容易开裂。低温分层后，胚胎成熟后，生长抑制物质减少，种子就可以萌发。分泌原果胶酶的微生物在25~37℃时活性高，含水量为大持水量的80％，通气良好的情况下活动旺盛。根据山楂种子的特性，采取适当的种子萌发方法，可以进行适当的处理。
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劣质种子，有破碎或破裂的种皮，无光泽，不均匀，种胚是黄和半有机透明的，并且伴有发霉的味道，内核的含量低于40％。也可以使用染方法进行测试，先将山楂种子种壳，剥去种皮，浸入0.2％~0.5％靛蓝胭脂红水溶液中2~4小时，取出种子，用清水冲洗干净。种胚染的，也就是说，生存能力丧失了。只有部分染的，代表生存能力很差，那些没有染的是有能力可以存活的。统计出来具有生存能力的种子的比例和籽粒的比率，可以用作确定种子量的参考。