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幼苗期需要给苹果苗木留出一条1.5m的营养带，在此过程中，该处可以对瓜果和豆类等低杆植物进行种植。当挂果以后，可以进行间作绿肥，从而使土壤中有机质的含量和氮含量得到有效提升，使其实现高质量高产量的目的。在绿肥时，一般会有11%-15%的有机物含量，若是每亩土地中对1000-2000kg的绿肥鲜草进行施加，可以实现0.1%-0.15%的有机质含量提升。当有机物进行分解时，其所形成的腐殖酸拥有负电荷，可以充分结合土壤中的颗粒，并有团聚体结构生成，可以为果树的生长提供助力。此外，豆科植物绿肥的根瘤菌能够使氮得到有效稳固。一般情况下，每500g的豆科植物绿肥鲜草会有12g氮和5g硫酸铵生成，从而进一步提高土壤的肥力。当果树成熟并开展了采收工作以后，需要对整个果园内的土壤进行一次深翻处理。
苹果幼树树体小，适当间作，能提高土地利用率。但若间作不当，则会严重影响幼树生长发育。近年的实践经验表明，间作不当是不少苹果幼园迟迟不能结果、丰产的一个重要原因。
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第二、三芽（梢）管理。剪口下二、三芽由于位置关系，常易抽生分枝角度小、生长势强旺的新梢形成竞争枝，影响主枝延伸头的生长、树形的培养及将来树势的均衡，生产中多数果农常采用直接疏除的办法来解决其竞争势，往往造成主枝延长头枝势衰弱，形成下强上弱现象，对后期培养合理、丰产树形造成严重影响。因此对二、三芽为避免造伤影响中心干主枝延长头生长势一般不予疏除，应根据生长情况和生产需要对其加以控制或改造利用，待其抽生新梢基部木质化后采取揉、扭、转控制其长势，削弱其对延伸头的竞争势，逐渐将其培养成结果枝，待其结果后根据空间大小决定取留。
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枝组配置不合理，具体表现为只依靠连续缓放形成的单轴枝组结果，造成枝组松散，连续结果能力差，树体易衰弱。造成的后果是树体产量不稳定，升降幅度大，大小年明显。冬剪时应有计划地培养结果枝组，修剪不但要看到明年的产量，更要为第二年、第三年的产量做准备。比如，果台副梢的二枝更新、三枝更新等冬剪手法很好地解决这一问题。发生冻害后如何修剪进入冬季以后，气温会降至很低，容易发生苹果树冻害，要做好应对措施。