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对于主枝和主干受冻的苹果树，要利用枝、干基部隐芽萌发的枝条于饱满芽处短截，促其分枝。然后再分别培养各级骨干枝，2～3年内要多短截，控制结果，以利于迅速增加枝条数量。有些受冻苹果树虽没有抽条现象，但树体长势弱，新梢发育短，落花落果较严重，并且容易病害，对这些冻害较轻的果树，修剪时应将主、侧枝头及永久性辅养枝在饱满芽处短截，促进树体发育。此外，还要多剪掉些花芽，使其少结果，以利于恢复树势。
新栽植苹果树苗成活率的高低，受很多因素的影响。选择合适的肥料并正确施入，对树苗的成活起着关键的作用。在每年的建园栽树过程中，因未选择正确的肥料及施肥方法不对，造成苗木产生肥害伤根的现象非常多，严重时引起大片树苗死亡，大大降低树苗的成活率。
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试验表明，苹果树冬剪的时间不同，效果是不一样。如严寒以后，春季树液流动前修剪的苹果树，第二年的生长势比较旺盛，结果良好，产量也较高，对低温和干旱等不良外界环境条件的抵抗力也强。据观察，在这段时间内修剪越早，越有利于促进树体生长，修剪时间越晚，作用就越小。苹果树冬季修剪时间一般在1月中旬至3月上旬为宜。过早，剪口易受冻害，形成干桩；过晚，则会削弱树势。具体来说，品种不同，冬剪的时期也不同。如红魁、黄魁、祝光等发芽较早；元帅、金冠、红玉、青香蕉等发芽较迟；红富士、国光发芽晚。修剪时，先剪发芽早、成熟早的品种，后剪发芽晚、成熟晚的品种。
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苹果适应性广，无论平地，山坡，丘陵，砂荒栽植。此外，苹果外形美，风味好，营养价值较高，耐贮藏，供应期长，是群众经比较喜欢的水果之一。发展前景广阔。苹果营养，科学家和医师把苹果称为“的健康水果”或“全科医生”。苹果不仅是我国主要的水果，也是世界上种植广、产量多的水果。下面一起来了解苹果树苗种植方法及过程。根据当地的气候、土壤条件决定，一般苹果树的栽植时间为春季4月中上旬为佳的时期。苹果树定植时间，过早容易导致根系生长缓慢，以及萌芽发生晚，容易导致树苗生长不佳。