江西1公分大金星山楂苗基地
养殖山楂树时，需要在每年春季或者秋季时期进行修剪，可以将植株生长过于密集的枝叶剪疏，改善山楂树间的通风性和透气性，使其健康生长，而且要将山楂树生长过长的枝条剪短，使其坐果率提高。凡生长充实的新梢，粗壮的顶芽及其以下7～8个芽，细弱的留顶芽及其以下的1～4芽， 均可分化为花芽，所以在山楂修剪中应少用短截的方法， 以保护花芽。山楂的顶端优势强于苹果、梨树。因其顶端优势强，所以，树冠内部的中、短枝和小枝组的寿命相对较短，结果后很易衰亡。顶端优势越强的树，内膛光秃的现象也越严重。所以修剪时应注意抑制顶端优势，维持树冠内膛枝组的健壮生长。
苗木是发展山楂生产的基础，苗木的质量，不仅影响到培植成活率的高低和建园的成败，也影响到树势强弱、结果早晚、产出量高低、品质好坏。因此，发展山楂生产必须十分重视培育优质山楂苗木。
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由于山楂树成花容易结果早，所以，在幼树期间，如结果过多，易出现大小年结果现象；而成龄大树，因树体贮备营养较多，只要结果不是过多，一般不出现大小年结果现象。山楂的结果枝共有6种类型:长果枝、中果枝、短果枝、长梢腋花芽果枝、中梢腋花芽果枝和花序结果枝。长果枝，一般具有顶花芽，长度在12厘米以上；中果枝的长度为8～12厘米；短果枝的长度在8厘米以下。长、中梢腋花果枝，是在长梢和中梢上形成的腋花芽，这种花芽，也可用于结果。花序结果枝，是在花序以下形成的1～2个混合芽。
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“丁”形芽接法:切芽，先在芽的上部0.3~0.5cm处切一下，长度大约1cm，切穿皮层深到木质部，之后在芽下部1cm处，自下而上，由浅至深，切成木质部，直向芽上的横向切割口，上下窄盾形芽，用左手拇指和食指取出芽。用于芽连接的砧木应大于0.5cm厚的砧木，在距地面3~5cm的不粗糙部分中，首先用芽刀切开约1cm长的口，切到木质部，之后垂直切下垂直大约1cm长，变成“ 丁”形。插进芽，用刀尖弄开砧木切割口的皮层，插进芽片，芽片的上部和砧木压紧；将其用芦苇或绳子绑在一起，首先从芽的上部开始绑扎，逐渐包裹起来，露出叶柄，之后打结。