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对于主枝和主干受冻的苹果树，要利用枝、干基部隐芽萌发的枝条于饱满芽处短截，促其分枝。然后再分别培养各级骨干枝，2～3年内要多短截，控制结果，以利于迅速增加枝条数量。有些受冻苹果树虽没有抽条现象，但树体长势弱，新梢发育短，落花落果较严重，并且容易病害，对这些冻害较轻的果树，修剪时应将主、侧枝头及永久性辅养枝在饱满芽处短截，促进树体发育。此外，还要多剪掉些花芽，使其少结果，以利于恢复树势。
苹果幼树栽植定干后，根据树形要求，以往的传统经验都是在春季将20厘米整形带以下的萌芽全部抹除。但试验研究发现，定植后当年春季不抹芽对幼树生长发育和早期丰产有利。
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及时对二、三芽通过扭、揉措施进行人为控制抑制其强旺生长势，避免对主枝延长头影响整形带内芽（梢）管理。指二、三芽以下及距地面40公分以上萌发的枝，生产中应一律保留，让其自然生长，当枝梢长度达到60公分以上（根据栽植密度及树形决定），应及时采取撑、拉措施进行开角处理，角度以目标树形来决定开角大小，山区中密度果园一般主枝角度80-90°为宜，辅养枝110°为宜，但对由于层间距太小而几乎形成的轮生枝，应及早采取揉、扭措施人为控长，促其充实并形成饱满顶芽及早挂果。
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一般情况，上层芽先发，当长至10-15厘米时，层目伤芽可相继萌发，并逐步赶上上层枝条。如果其中有个别不萌发的，可在夏季再目伤一次。这样一年可形成层三大主枝，同时得到第二层枝条，这些枝条在密植条件下，可以作为二层骨干枝，也可作为辅养枝，加快幼树壮大和早结果。苹果种子可以在家里种植，但由于发芽率低，建议在盆中发芽后再进行种植。 苹果种子需要6周的冷层积才能发芽，之后可以在室外或花盆中种植。 种植后约8年开始结果。 适当的修剪可以使苹果树变小，但全尺寸的苹果树应以至少 20 英尺的距离种植。 苹果苗很快就会长成一棵完整的树。