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抹芽。果树生长主要依靠叶片光合产物的合成积累，因此对当年生新植苗为有效扩大叶面积，增加果树光合产物合成，促进地下部根系生长，新植苗当年好不进行抹芽，以免影响苗木的生长；但生产中为了减少养分的过于分散和便于后期整形，可根据果树生长情况，对距地面40公分以下枝（芽））进行抹除，节约养分消耗，促进上部新稍生长。抹芽宜早不宜迟，愈早节约养分愈多，伤口更容易愈合。芽（梢）管理。当年生新植苗剪口下芽萌发后抽生的新梢作为领导干主枝延伸头应保持直立、强旺。所以当芽由于受损或芽质差而造成发芽迟缓、长势弱时，应及时更新，可剪留至下部旺芽（梢）处重新培养。生产中往往会出现苗木偏斜现象或新梢生长方向不与苗干在一条直线上，此时应及时采取措施扶正延伸头，避免将来出现"偏冠"、"歪头"现象。
苹果树苗栽植前需要经过一些步骤的处理才容易成活，比如:在水里浸泡24~48小时，用400倍液的多菌灵消毒枝条，300倍液的甲基托布津消毒根系，100倍液的硫酸铜蘸根可以很好的防治苹果的根瘤，注意栽植的时候最好少带几个叶减少树苗的蒸腾作用，可以喷施6%~10%的尿素促使树苗落叶。
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一般情况，上层芽先发，当长至10-15厘米时，层目伤芽可相继萌发，并逐步赶上上层枝条。如果其中有个别不萌发的，可在夏季再目伤一次。这样一年可形成层三大主枝，同时得到第二层枝条，这些枝条在密植条件下，可以作为二层骨干枝，也可作为辅养枝，加快幼树壮大和早结果。苹果种子可以在家里种植，但由于发芽率低，建议在盆中发芽后再进行种植。 苹果种子需要6周的冷层积才能发芽，之后可以在室外或花盆中种植。 种植后约8年开始结果。 适当的修剪可以使苹果树变小，但全尺寸的苹果树应以至少 20 英尺的距离种植。 苹果苗很快就会长成一棵完整的树。
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资深果农考虑更换自己的老品种，选购果品销售价格高的新品种苗木。新手果农需要选购新苗子来填充果园，期待明年果园的好收成。对新老果农来说，选苗子就是的一步。果农在建园时总是希望栽好的品种。为满足果农的这种求新心理，几乎每家售苗单位都推出了自己选育的新品种，目前仅富士品种，就数以百计，都是所谓的“富士芽变品种”。芽变品种的区域性和气候性特征，使得很多新品种在推广种植后，表现出很多克服的缺点，改接，甚至刨树。