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因树修剪:对主枝背上着生的多年生大枝要及时处理,树上长树。对以短果枝结果的元帅系品种,在营养生长未转化为生殖生长前,要多长放少短截,单轴延伸,不见果不回缩,加大枝条开张角度,枝量过大注意疏枝,严禁见枝打头的剪法。花芽过量的大年树,要重视短截促生长。而花芽少的小年树,要千方百计保留花芽,对易形成腋花芽树的外围发育枝一定要轻剪长放,利用腋花芽结果,提高小年产量。矮化红富士苹果树容易出现下强上弱的现象,中干容易变弱,疏去下部大枝或辅养枝,严格控制把门侧枝,中干占对优势。
苹果幼树树体小,适当间作,能提高土地利用率。但若间作不当,则会严重影响幼树生长发育。近年的实践经验表明,间作不当是不少苹果幼园迟迟不能结果、丰产的一个重要原因。
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树冠偏高的要视树势强弱逐步落头开心,把树高控制在3.5米以下;树冠已交接的,对外围密挤枝组要疏除或改造成小型枝组,延长枝干短截,缓外促内,或采用转主换头方式改变主铡枝方向和角度,使上下左右相互错开,冠距保持1米左右,以利改善群体和个体光照条件。“树不见光不结果,枝不见光不长粗”,在修剪中要注意调节光照,对一些影响光照的大枝,坚决疏除,毫不留情。树势及枝势平衡:果树树势不平衡会导致结果,俗语说“一边强一边弱,强弱两头不结果,强的一边爱长树,弱的一边花不见”,在修剪中要注意调节,前强后弱、上强下弱等都要不得。主从关系:主枝是中干的1/3至1/5,主枝上分枝应是主枝粗的1/5至1/7,大于者坚决疏除,不留后患。巧回缩枝头衰老,没有结果能力的要及时回缩更新,一般说来,结果不抽果台副梢的表示衰老。
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抹芽。果树生长主要依靠叶片光合产物的合成积累,因此对当年生新植苗为有效扩大叶面积,增加果树光合产物合成,促进地下部根系生长,新植苗当年好不进行抹芽,以免影响苗木的生长;但生产中为了减少养分的过于分散和便于后期整形,可根据果树生长情况,对距地面40公分以下枝(芽))进行抹除,节约养分消耗,促进上部新稍生长。抹芽宜早不宜迟,愈早节约养分愈多,伤口更容易愈合。芽(梢)管理。当年生新植苗剪口下芽萌发后抽生的新梢作为领导干主枝延伸头应保持直立、强旺。所以当芽由于受损或芽质差而造成发芽迟缓、长势弱时,应及时更新,可剪留至下部旺芽(梢)处重新培养。生产中往往会出现苗木偏斜现象或新梢生长方向不与苗干在一条直线上,此时应及时采取措施扶正延伸头,避免将来出现"偏冠"、"歪头"现象。