湖南2公分大五棱山楂苗养殖基地
采收、贮藏山楂采收适宜时间在霜降前一周开始，至霜降时采完，采摘时要用手摘，不要造成碰压伤。采收的山楂装入聚乙烯薄膜袋中，每袋装5～7.5Kg，因过多散热不良，放在阴凉处单层摆放，5～7天后扎口（山楂呼吸强度高，膜厚的袋口不要扎紧），前期注意夜间揭去覆盖物散热，白天覆盖，待温度降至-7℃时，上面盖覆盖物防冻，此法贮至春节后，果实腐烂率在5%之内。红蜘蛛和桃蛀螟在5月上旬至6月上旬，喷布2500倍灭扫利。
苗木是发展山楂生产的基础，苗木的质量，不仅影响到培植成活率的高低和建园的成败，也影响到树势强弱、结果早晚、产出量高低、品质好坏。因此，发展山楂生产必须十分重视培育优质山楂苗木。
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抑制顶端优势的常用方法，是加大骨干枝的开张角度。顶端优势减弱以后，内膛的中、短枝转化力增强，副芽和隐芽也可能萌发新枝，利用这些枝条培养结果枝组，可使内膛充实、丰满，扩大结果面积，提高果实产量。山楂的顶芽肥大、饱满，延伸能力强。山楂的顶芽萌发后，往往独枝延伸生长，而且生长势很强，生长量很大，这对下部侧芽的萌发和生长，有明显的抑制作用。山楂除顶芽肥大外，以下的2～3个侧芽，也比较肥大，其萌发力也很强，长势也较旺，但下部侧芽的萌发力则很弱，所以，枝条的下部和内膛，就比较容易光秃。
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白天晾晒，晚上浸泡在冷水中。在夜间浸泡在白天晾晒的情况下，重复4至6次，直至种子外壳破裂，然后混入种子数量四倍的湿沙，在沙沟底部堆成25cm厚，沙沟的上部盖上秸秆，然后覆盖8至10cm的土壤。在沟的两端留有通风孔，并在第二年初春的时候，经常检查发芽状况。用上述方法经冬季处理的种子，播种芽长0.2至0.3厘米就可以进行播种。一旦它没有发芽，它可以继续打磨一年，再进行播种。苗圃地的质量是确定苗木质量的先决条件。有必要选择平坦的地形，灌溉条件良好，阳光充足，肥沃和松散的土壤或沙质土壤建立育苗圃。