陕西6公分大金星山楂苗产地
抑制顶端优势的常用方法，是加大骨干枝的开张角度。顶端优势减弱以后，内膛的中、短枝转化力增强，副芽和隐芽也可能萌发新枝，利用这些枝条培养结果枝组，可使内膛充实、丰满，扩大结果面积，提高果实产量。山楂的顶芽肥大、饱满，延伸能力强。山楂的顶芽萌发后，往往独枝延伸生长，而且生长势很强，生长量很大，这对下部侧芽的萌发和生长，有明显的抑制作用。山楂除顶芽肥大外，以下的2～3个侧芽，也比较肥大，其萌发力也很强，长势也较旺，但下部侧芽的萌发力则很弱，所以，枝条的下部和内膛，就比较容易光秃。
在初秋时节，伴随着人们外出清理园子或者山地，对山楂苗附近的杂草也要及时清理，同时用锄头对山楂苗附近的土壤进行疏松，提高土壤吸收营养成分的能力，及时地给山楂苗补充能量。
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种子裂壳沙藏法处理采取一干一湿和变温处理方法。把用清水淘净的种子，用湿沙层积20d后，种壳表面胶质明显退去，缝合线松动，可挑选晴天，将种子用清水浸泡一昼夜，次日捞出摊在水泥地上曝晒4~6h，然后再浸泡和曝晒，如此反复进行7次，当种壳大部分开裂时即混湿沙层积。按1份种子，4~5份湿河沙的比例，将两者混合。种子少时可存放在木箱内，种子多时，采取挖坑层积。通常每月翻动一次，干时喷水，过时应扒开，适当散发水分。此种处理法层积的时间不少于80d，以90~120d较好，待春季播种。层积法可以缩短育苗时间，出苗率达60%~70%。
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在冬季休眠期，可以适当施用磷钾肥料，以促进山楂健康的越冬生长。同时也要注意肥料过多，造成污染，引起其他生态问题。山楂的生长过程中，常常遭受各种病虫害的侵袋，是叶霉病、疫病、螨虫等，严重影响了山橙的生果。因此，科学防治山楂病虫害也是管理技术的关键。首先，要注意加强山楂的树冠管理，定期清理落叶、枯枝等垃圾，防治病虫害的滋生繁殖。其次，可以适当喷酒农，控制病虫害的发生并加强疫病的治疗。在选择农时，要根据病虫害的严重程度和山楂的生长状态做好选择，避免出现误用物的情況。