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对于次优生区及低海拔地区，可选择早熟品种、晚熟品种及一些特品种，如我公司引进的脱毒特品种:施娜克嘎啦、高桩全红巴克艾嘎啦，蜜脆，粉红女士系列圣女红等；国内现有品种可选:华硕、美八、秦阳、红盖露、望香红、栽培2号、俄矮、信浓黄金。高寒地区可选寒富品种。农户在品种选择时，要以市场为导向，不可贪奇图洋，对于新品种，要谨慎发展，定植时就要考虑销路。一个生产区域，品种不宜太多，一般2-3个即可。切忌将生产园变成品种试验园。同时要合理搭配授粉树。
苹果幼树树体小，适当间作，能提高土地利用率。但若间作不当，则会严重影响幼树生长发育。近年的实践经验表明，间作不当是不少苹果幼园迟迟不能结果、丰产的一个重要原因。
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3.嫁接及接后管理播种当年或第二年7-8月，当砧苗粗度达0.5厘米时，即可进行“T”字形芽接。从优良品种的成龄母株上剪取生长充实的新梢，取其中部的饱满芽作接芽。接后7天检查成活情况，如轻碰接芽叶柄自然脱落的则表明成活，否则应及时补接。嫁接第二年春，在接芽上部0.2-0.3厘米处剪砧，剪口稍呈斜面。接芽萌发长到20厘米长时，应设支柱，以免新梢被风吹折。及时除掉砧木剪芽和根集，集中营养供接芽新梢生长。
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。将生根剂和杀真菌剂合并为剂，以对幼苗的根部进行。浸膏。春季播种重要。将根部浸入5％的磷肥泥中。泥浆应该又厚又薄，以确保幼苗的根部充满泥浆并在泥浆中种植。为了在春季播种中保持土壤水分，耕作，布，点施，施肥和回填这五个过程均以流线型方式进行，缩短了操作时间，并确保从耕种到回填的整个过程不超过48个。每个地块的小时数以减少土壤水分流失。根据果园的总体规划，确定行距，根据地形和地形灵活地设计行方向，坚持便于机械操作的原则，并留出的道路和边路。在设计矮化种植时，铺设线主要是笔直的，需要垂直和水平排，以方便支撑系统的构造。