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树冠偏高的要视树势强弱逐步落头开心,把树高控制在3.5米以下;树冠已交接的,对外围密挤枝组要疏除或改造成小型枝组,延长枝干短截,缓外促内,或采用转主换头方式改变主铡枝方向和角度,使上下左右相互错开,冠距保持1米左右,以利改善群体和个体光照条件。“树不见光不结果,枝不见光不长粗”,在修剪中要注意调节光照,对一些影响光照的大枝,坚决疏除,毫不留情。树势及枝势平衡:果树树势不平衡会导致结果,俗语说“一边强一边弱,强弱两头不结果,强的一边爱长树,弱的一边花不见”,在修剪中要注意调节,前强后弱、上强下弱等都要不得。主从关系:主枝是中干的1/3至1/5,主枝上分枝应是主枝粗的1/5至1/7,大于者坚决疏除,不留后患。巧回缩枝头衰老,没有结果能力的要及时回缩更新,一般说来,结果不抽果台副梢的表示衰老。
苹果树一年四季都可以修剪,不同的季节修剪的要点不同。此时修剪的要点是:疏除背上直立旺枝、过密枝、重叠枝、细弱枝、二芽竞争枝、病虫枝等,改善树冠内堂光照,促进花芽分化。
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常见虫害 蚜虫,一般可用黄板杀,较难防治的黄粉蚜可以喷洒尿素+洗衣粉。螨类,在幼螨时可连同黄粉蚜结合叶面喷肥一同防治。秋季管理 果实进入成熟期,及时调整果实的采光面,使果实采光均匀,果形周正。在采收前30~40 d补钙,叶、果喷钙常用的钙剂是氨基酸钙。需注意以下两点:一是在喷施前先用1 000倍的水稀释,还可以加入0.3%硼肥,促进钙剂的吸收。在花后30 d、采果前30 d 各喷一次。二是喷施时间好选在16:00 以后,这时的温度相对低一些,可以避免肥料喷到叶面上造成灼伤。如果喷施钙肥后遇到了大雨,可以在雨后重新喷施一次。
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在栽培苹果的过程中,一项较为重要的工作环节就是花果的管理,其会对苹果的质量和产量产生直接影响。在对其进行管理时,需要对采集花粉品种的工作进行重视。此时可以两手各执一花,并轻轻捏住化托处,利用摩擦来促使花脱落,之后将其收起,并在白纸上摊开,放置到阴凉通风处进行一段时间的晾晒,等到其干燥以后,使用纸袋装好,在冰箱中进行放置保存,此时需要对冰箱的温度进行控制。等到果树开花以后的2-3天时,可以开展授粉工作,此时需要确保授粉工作的性,抓住授粉的佳时机。一般情况,若是天气条件良好,授粉工作可以在10:00-16:00之间进行。授粉工作可以对授粉器进行利用,只需要轻点花柱头。此外,疏花疏果工作需要在果树落花以后的15天进行。