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当年栽植的新树是不提倡刻芽的，不过也不是不可以，5月中旬之后再刻芽基本上是没有什么问题的，但是一般都是使用发枝素，；注意定干的时候一定要涂抹愈合剂促进伤口愈合，不然了之后就麻烦了，当枝条长到15公分的时候就可以开始定干了，一般的原则是保留枝，第二枝留1~2个芽之后把它截掉，第三枝拉弯，大树遵循“逢二去一，逢三去二”的原则，可以修剪清头，幼树则不行，不然容易削弱树势。一般情况下，栽种苹果树以后的3-5年内会开始挂果，具有较长的生长期限。但是苹果树存活率较高，生长力较为顽强，在对其进行栽种以后，只需要每年平均温度都处于7-14℃之前，即可实现健康的生长。在种植苹果树时，需要对种植地的地形、气候特点、水文条件等多种因素条件进行考量。并深入了解和掌握所种植品种所具有的生长性，只有小范围试验成功以后，才能够对其进行大面积的推广。
苹果苗种植与管理肥料选择的重要性，先期有机肥，后期看喜好选择。
今天说苹果苗的种植与管理肥料这个问题。个人建议先期的有机肥首选再就是最主要是氮肥，很多果农都很认可这个东西。这个苗子氮肥苗子生长长得枝条会旺盛一些，树长得会大一些。后期长苹果就根据个人的爱好和喜好来选择肥料。
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苹果苗穴盘育苗。苹果种子是经过沙藏低温催芽40℃以上，而底部是40天以后种植的。看到下面这两片叶已经发焦了，这就是在苹果芽初种植的时候两片小的子叶，而往上茎秆是发红的。正常刚种植下去的苗在短时间内是发白的、白嫩的。 这一棵苗已经超过了一个月，所以发红，上面有绒毛，而下部是深红无绒毛。为了使新植果园早成形、快结果，建立稳定、、丰产的树形结构，近年来我们根据苗木质量、品种特性、水肥条件等因素，在不影响苗木生长和整形的前提下，对我县干旱山区苹果新植苗当年芽梢管理进行了技术研究，达到了很好的管理效果，初步形成了一整套管理技术措施，现总结如下，供广大果农参考
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因树修剪:对主枝背上着生的多年生大枝要及时处理，树上长树。对以短果枝结果的元帅系品种，在营养生长未转化为生殖生长前，要多长放少短截，单轴延伸，不见果不回缩，加大枝条开张角度，枝量过大注意疏枝，严禁见枝打头的剪法。花芽过量的大年树，要重视短截促生长。而花芽少的小年树，要千方百计保留花芽，对易形成腋花芽树的外围发育枝一定要轻剪长放，利用腋花芽结果，提高小年产量。矮化红富士苹果树容易出现下强上弱的现象，中干容易变弱，疏去下部大枝或辅养枝，严格控制把门侧枝，中干占对优势。