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第二、三芽(梢)管理。剪口下二、三芽由于位置关系,常易抽生分枝角度小、生长势强旺的新梢形成竞争枝,影响主枝延伸头的生长、树形的培养及将来树势的均衡,生产中多数果农常采用直接疏除的办法来解决其竞争势,往往造成主枝延长头枝势衰弱,形成下强上弱现象,对后期培养合理、丰产树形造成严重影响。因此对二、三芽为避免造伤影响中心干主枝延长头生长势一般不予疏除,应根据生长情况和生产需要对其加以控制或改造利用,待其抽生新梢基部木质化后采取揉、扭、转控制其长势,削弱其对延伸头的竞争势,逐渐将其培养成结果枝,待其结果后根据空间大小决定取留。
苹果幼树树体小,适当间作,能提高土地利用率。但若间作不当,则会严重影响幼树生长发育。近年的实践经验表明,间作不当是不少苹果幼园迟迟不能结果、丰产的一个重要原因。
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在苹果栽培中一个重要的技术就是修剪和整形,其可以在保障果树质量的同时,提高苹果的产量。在进行整形修剪时,可以选择苹果树主干的80-100cm处的枝叶。其中,层属于小冠疏层,要对三个适合的位置进行选取,使其的优良长势得到充分保障,并将其作为主要的新梢枝干进行培养,此时需要确保有120°的角度,同时各个枝干间的间距控制在17cm。进入到第二年以后,在对第二层的主枝进行修剪时,也可以对上述的方式进行利用,同时要对光照进行控制,此时,需要确保第二层和层的主枝之间排列情况为交叉式。在对果树进行修剪时,需要一定角度,其中要确保小冠疏层型有70°的主枝角度,此时,要确保主干距离副主枝有20cm间距,在对第二副主枝进行选择时,需要在该位置上方20cm处的反方向位置。
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资深果农考虑更换自己的老品种,选购果品销售价格高的新品种苗木。新手果农需要选购新苗子来填充果园,期待明年果园的好收成。对新老果农来说,选苗子就是的一步。果农在建园时总是希望栽好的品种。为满足果农的这种求新心理,几乎每家售苗单位都推出了自己选育的新品种,目前仅富士品种,就数以百计,都是所谓的“富士芽变品种”。芽变品种的区域性和气候性特征,使得很多新品种在推广种植后,表现出很多克服的缺点,改接,甚至刨树。